Yamaroku Kiku Bisiho 4 Taon Aged Soy Sauce 500mL (18 Ounce)

Isang makasaysayang pagawaan ng toyo sa Isla ng Shodoshima na gumagawa ng pambihirang artisan shoyu mula pa noong 1907. Dalubhasa ang Yamaroku sa bihirang pinatatandang shoyu na pinermenta sa siglo-lumang mga kahoy na bariles gamit ang tradisyunal na pamamaraang ipinasa sa mga henerasyon. Ang kanilang mga premium na produkto, kabilang ang kilalang Kiku Bisiho at Tsuru Bisiho, ay nag-aalok ng mayaman, masalimuot na mga lasa na nagtataas ng antas ng anumang putahe gamit ang tunay na umami ng Hapon.