Nissin Farine à Tempura Délicieuse Usage Professionnel 1kg
Deskripsyon ng Produkto
Ang harinang ito ng mataas na kalidad ay espesyal na dinisenyo para sa paggawa ng kamay-na tempura. Ginawa ito sa kombinasyon ng harina ng trigo, harina ng yolk ng itlog, asin, pinrosesong almirol, baking powder, pampalasa (aminong acid, atbp.), pangkulay ng carotene, mga enzima, at ilang mga sangkap ay maaaring kasama ang mgang soya. Ang harina ay naglalaman ng protease, isang enzima na nagpapabasag ng gluten sa harina, nagreresulta sa isang malutong na tapos na produkto at pumipigil sa pagdidikit. Naglilikha ito ng makislap na kulay ng prito, na ginagawa ang iyong tempura na tignan at lasahing masarap. May malaking volume ito, ito'y perpekto para sa propesyonal na gamitan.
Spesipikasyon ng Produkto
Size ng produkto (W x D x H): 280 x 175 x 40mm
Paggamit
Upang gumawa ng masarap na tempura, sundin ang mga sumusunod na hakbang: 1. Haluan ng kaunti ang 1kg ng tempura flour na may 1.5L ng malamig na tubig (10℃~15℃). Para sa makapal na batter tulad ng kakiage, gamitin ang ratio na humigit kumulang na 1.3L ng tubig sa bawat 1kg ng tempura flour. 2. Painitin ang mantika hanggang sa halos 180°C. Dapat malubog ang batter sa gitna at agad na lumutang at bumuka. 3. Kapag nililift ang tempura mula sa mantika, ikalog ang batter ng 2-3 beses para lumabas ang sobrang mantika.
Babala sa Kaligtasan
Huwag gamitin ang produktong ito para sa mga deep-frying na pagkain na kailangan ng matigas na dough na kinakatas mula sa tempura flour na may kaunting halaga ng tubig, tulad ng mga donut, Amerikanong donut, Estilong Espanyol na deep-fried pastries, atbp. Ang paggamit ng produktong ito para sa ganitong mga pagkain ay maaaring maging sanhi ng pagsabog ng dough at tumalsik ang mantika, nagreresulta sa panganib ng pagkasunog.
Mga Pag-iingat (Disclaimer)
Mangyaring basahin nang maingat. Ang produktong ito ay idinideliver na bago. Upang makatipid ng mga mapagkukunan at mabawasan ang selling price, nag rerecycle kami ng mga packinging materyal. Pinahahalagahan namin ang inyong pang-unawa at kooperasyon.