Kataoka Japan Sushi Sashimi Master Cook Knife 240mm MCSK240B Blue

Deskripsyon ng Produkto

Ang produktong ito ay isang mataas na kalidad na kutsilyo na gawa sa Japan, na dinisenyo gamit ang pagiging praktikal at kahalagahan ng kalinisan. Ang talim ay gawa sa molybdenum-vanadium na bakal, na kilala para sa kakayahang matalas at matibay. Ang hawakan ay gawa sa elastomer resin, na may halong Novaron AGZ330, isang silver-based na inorganic na antimicrobial agent, na nagpapabuti ng kakayahang makayanan ang init hanggang 115 degree Celsius. Itinataguyod ng kutsilyong ito ang pagiging propesyonal, na nag-aalok ng tamang katalasan at kadalian sa paggamit. Ito ay mayroon na sa anim na iba't ibang kulay, na nagpapahintulot na ang iba't ibang pagkain tulad ng karne, isda, shellfish, gulay, prutas, tinapay, at na-prosesong mga pagkain ay maaaring hawakan nang hiwalay, na tumutulong sa kontrol ng kalinisan.

Mga Detalye ng Produkto

- Sukat: Kabuuang haba - 356mm, Habà ng talim - 240mm
- Timbang: 110g
- Materyal sa Talim: Molybdenum-vanadium na bakal
- Materyal sa Hawakan: Elastomer resin na may Novaron AGZ330 (silver-based inorganic antimicrobial agent)
- Katatagan sa Init: Hanggang 115°C
- Bansang Pinagmulan: Japan

Karagdagang Impormasyon

Ang talim ay dumadaan sa mahigpit na proseso upang matiyak ang kalidad nito. Ito ay binababad sa 1050°C at binababa sa -156°C o mas mababa. Ito ay nagbibigay sa talim ng mataas na antas ng katigasan at tibay, na nagpapabuti sa kakayahang maghiwa. Bukod dito, ang talim ay hinahanda gamit ang kumpletong pamamaraan ng paghahanda ng talim gamit ang isang batong panghasa, na nagpapabuti sa pangmatagalang katalasan nito.