SAKAI Takayuki Senkuro Damascus Musubiki 240mm V-gold No.10 vg10 33-layer (Model No. s24003)

Descripción del Producto

Experimenta el pináculo de la artesanía japonesa con el cuchillo de cocina de orden especial de Sakai Takayuki, una colaboración entre KitcheNavi y Aoki Hamono Manufacturing Co. Este exquisito cuchillo es un testimonio de la renombrada tradición Sakai Uchihamono, preferida por más del 90% de los chefs profesionales por su calidad superior. El cuchillo presenta un mango único "Senkuro" de laca, meticulosamente elaborado por artesanos de Kumamoto que aplican múltiples capas de laca durante un mes, creando un acabado negro profundo y brillante. La hoja en sí es una obra de arte, que ostenta patrones martillados y pulidos de Damasco que contrastan bellamente con el mango de laca de roble. Este cuchillo no es solo una herramienta sino una pieza de arte enriquecida al extremo, lo que lo hace ideal para aquellos que aprecian el más alto rango de herramientas culinarias.

Especificaciones del Producto

- Longitud de la hoja: 240mm
- Longitud total: 405mm
- Ancho de la hoja: 37mm
- Grosor de la hoja: 2mm
- Peso: 139g
- Material de la hoja: Acero inoxidable Damascus V gold No. 10, de doble filo
- Mango: Roble lacado con diseño "Senkuro"
- Embalaje: Caja de madera de paulonia con papel japonés washi y mizuhiki personalizado, adecuado para regalos
- Instrucciones de cuidado: solo lavado a mano; no apto para lavavajillas

Embalaje y Presentación

El cuchillo viene alojado en una hermosa caja de madera de paulonia, hecha por artesanos hábiles en la Prefectura de Fukuoka. La caja está adornada con papel japonés washi que presenta patrones de oro y plata e incluye un mizuhiki personalizado de la ciudad de Iida, atado al estilo tradicional "awaji-knot". Esta presentación elegante lo convierte en un regalo ideal para cualquier ocasión especial, reflejando un profundo respeto tanto por el destinatario como por el arte de regalar en la cultura japonesa.