Yamaroku Tsuru Bishio 4-Year Aged Japanese Soy Sauce 500ml
Description
Malalim na yaman at kasarapan.
Ang malambot na lasa at aroma na kumakalat sa iyong bibig.
Ang "Tsurubishio" ay ang pinakakampante na produkto ng Yamaroku Soy Sauce, na nag-uukol ng "malalim na yaman at kasarapan" sa pinakadulo ng limitasyon.
Ang soy sauce na ito ay ginawa gamit ang "re-finishing method." Matapos ang halos dalawang taon ng pagpapalaki, ibinalik ang natapos na soy sauce sa barel nang hindi ginagawang produkto, at idinagdag muli ang mga sangkap (maliban sa asin), at niluluto muli ang soy sauce ng dalawang beses para sa isa pang dalawang taon.
Ang proseso ay upang magdagdag ng dalawang beses na maraming sangkap at taon ng panahon upang dahan-dahang alagaan ang soy sauce sa pamamagitan ng kapangyarihan ng kalikasan. Sa pamamagitan ng paggamit ng asin sa halip na soy sauce na tinapa sa kado, nais naming ilabas ang malalim, mayaman, mabango, at malambot na lasa na hindi pa nakikita sa naunang mga produkto.
Ang malambot na lasa at aroma na kumakalat sa iyong bibig.
Ang "Tsurubishio" ay ang pinakakampante na produkto ng Yamaroku Soy Sauce, na nag-uukol ng "malalim na yaman at kasarapan" sa pinakadulo ng limitasyon.
Ang soy sauce na ito ay ginawa gamit ang "re-finishing method." Matapos ang halos dalawang taon ng pagpapalaki, ibinalik ang natapos na soy sauce sa barel nang hindi ginagawang produkto, at idinagdag muli ang mga sangkap (maliban sa asin), at niluluto muli ang soy sauce ng dalawang beses para sa isa pang dalawang taon.
Ang proseso ay upang magdagdag ng dalawang beses na maraming sangkap at taon ng panahon upang dahan-dahang alagaan ang soy sauce sa pamamagitan ng kapangyarihan ng kalikasan. Sa pamamagitan ng paggamit ng asin sa halip na soy sauce na tinapa sa kado, nais naming ilabas ang malalim, mayaman, mabango, at malambot na lasa na hindi pa nakikita sa naunang mga produkto.
YAMAROKU SHOYU
Isang makasaysayang pagawaan ng toyo sa Isla ng Shodoshima na gumagawa ng pambihirang artisan shoyu mula pa noong 1907. Dalubhasa ang Yamaroku sa bihirang pinatatandang shoyu na pinermenta sa siglo-lumang mga kahoy na bariles gamit ang tradisyunal na pamamaraang ipinasa sa mga henerasyon. Ang kanilang mga premium na produkto, kabilang ang kilalang Kiku Bisiho at Tsuru Bisiho, ay nag-aalok ng mayaman, masalimuot na mga lasa na nagtataas ng antas ng anumang putahe gamit ang tunay na umami ng Hapon.
Orders ship within 2 to 5 business days.
