SAKAI GENKICHI Sashimi Yanagiba Knife 240mm Steel Kasumi Wooden Handle
Deskripsyon ng Produkto
Ang kutsilyong ito na may talim na willow ay isang mahalagang gamit para sa paghain ng masarap na sashimi. Sa haba ng talim na humigit-kumulang 24 cm, ito ay nagbibigay-daan para sa makinis at isang direksyon lamang ng hiwa, na perpekto para sa maingat at maginhawang paghahanda ng sashimi.
Detalyeng Teknikal
Kabuuang Haba: Mga 36.8 cm
Haba ng Talim: Mga 24 cm
Lapad ng Talim: Mga 3 cm
Kapal ng Hawakan: Mga 1.9 cm
Materyales: Talim - SK5 2-layer steel, Hawakan - Natural na kahoy (poplar), Rings ng nguso - Nylon resin
Paggamit
Mangyaring gumamit ng espesyal na kutsilyo para sa mga frozen na pagkain. Kapag pumuputol ng matitigas na pagkain, maglagay ng tuwalya o katulad na bagay sa likod ng kutsilyo at idirekta ang puwersa pababa. May panganib na mabasag ang talim kung ang kutsilyo ay pinipilipit habang pumipiraso.