Misono Gyuto Cuchillo Chef Profesional 24cm Acero Inoxidable No813
Descripción del Producto
El Misono 440 Gyuto es un cuchillo de chef versátil, elaborado con acero de molibdeno de alta calidad y resistente a las manchas, que cuenta con un mango de madera impermeable. Este cuchillo está diseñado para ofrecer comodidad, con un mango que se adapta perfectamente a la mano del usuario, convirtiéndolo en el favorito de aquellos que prefieren un agarre más estrecho. Ideal para la preparación de cocina occidental, el Gyuto sobresale en el corte de carne, pescado y verduras. Cada cuchillo es acabado a mano e inspeccionado para garantizar una calidad excepcional, con un ángulo de bisel asimétrico de 70:30 que ofrece una nitidez que rivaliza con los diseños japoneses tradicionales de filo simple.
Especificaciones del Producto
- Material: Acero de molibdeno de alta calidad y resistente a las manchas
- Mango: Mango de madera impermeable
- Ángulo de Bisel: Asimétrico 70:30
- Diseño: Punta de hoja delgada para una nitidez excepcional
- Uso: Adecuado para cortar carne, pescado y verduras