Aoki Sakai Takayuki gyuto damasco martillado VG10 hecho en Japón 07395 210mm

Nombre del producto: Cuchillo Gyuto de Damasco martillado de 33 capas de 210 mm, modelo n.º 07395.  

Material de la hoja: núcleo de VG-10 (V Gold No. 10).  
Fabricado y vendido por Aoki Hamono Seisakusho - SAKAI TAKAYUKI JAPAN.  

Método de fabricación/Estructura: 33 capas de acero de Damasco laminadas, con acabado martillado.  

Mango/Especificaciones: Disponible con mango de caoba u otras maderas. El material del mango puede variar según el producto.  

Tamaño/Peso (valores de referencia): Longitud de la hoja 210 mm. El peso se indica como "aproximadamente 190 g" a modo de ejemplo.  

Uso: Apto para uso doméstico y profesional. La longitud de la hoja de 210 mm es relativamente fácil de manejar y versátil para cortar verduras, carne y pescado.