Yuasa Salsa de Soja Rosanjin Gourmet para Sashimi 200ml
Descripción del Producto
Vive la auténtica experiencia del sabor tradicional de la cocina japonesa con la Salsa de Soja Rosso, meticulosamente elaborada para realzar, sin dominar, los sabores naturales de tus platos. Esta salsa de soja artesanal se produce utilizando solo los mejores ingredientes: soja, trigo y arroz libres de pesticidas y fertilizantes, todos provenientes de los prístinos campos de Hokkaido. Combinada con sal derivada del agua de mar de Gotoh, Prefectura de Nagasaki, y envejecida en barriles de cedro, esta salsa de soja ofrece un sabor único y sutilmente dulce que es perfecto para una variedad de platos, desde sashimi hasta productos horneados.
Especificaciones del Producto
- Nombre: Salsa de Soja Rosso (Honjozo)
- Ingredientes: Soja, trigo, sal, arroz
- Contenido: 200ml
- Método de Almacenamiento: Conservar alejado de la luz directa del sol en un lugar fresco y oscuro
- Notas Especiales: No se utilizan ingredientes modificados genéticamente
Uso
Gracias a su perfil de sabor versátil, la Salsa de Soja Rosso se puede utilizar en múltiples aplicaciones culinarias. Es ideal para realzar el sabor del sashimi de pescado blanco, así como para usar en cocciones a fuego lento, horneado y platos al vapor. Su sabor equilibrado asegura que complementa, en lugar de dominar, los sabores naturales de los ingredientes.
Materias Primas
La salsa de soja se elabora con soja y trigo cultivados naturalmente en la granja Orikasa, arroz de la granja Ota en Hokkaido y sal marina de Nagasaki. Estos ingredientes se combinan y envejecen en barriles de cedro tradicionales, utilizando agua de manantial de la cordillera de Koya, asegurando un producto que es tanto puro como sostenible.
De producción limitada, solo están disponibles anualmente 30,000 botellas de Salsa de Soja Rosso, con cada lote lanzado el 23 de marzo para conmemorar el cumpleaños del estimado artista y gourmet, Sr. Kitago Rosanjin. Esta salsa de soja no solo busca preservar el patrimonio culinario de Japón, sino que también encarna la filosofía de hacer comida que es deliciosa y respetuosa con la naturaleza.
