KAI SEKIMAGOROKU AKANE petty knife 120mm Made in Japan

Descripción del Producto

Experimente un rendimiento de corte extraordinariamente nítido con nuestro cuchillo, gracias a su innovador proceso de preparación de la hoja en tres pasos. Este método implica el suavizado de los bordes después de la fijación de la hoja, reduciendo significativamente la resistencia al corte de los alimentos y resultando en un filo excepcionalmente afilado. El cuchillo está fabricado con acero inoxidable de alta dureza para la hoja, combinado con acero inoxidable fácil de afilar, asegurando tanto la nitidez como la facilidad de mantenimiento.

El mango está hecho de resina resistente al calor, lo que lo hace adecuado para usar en lavavajillas y secadoras de platos. Este cuchillo está diseñado tanto para usuarios diestros como zurdos, proporcionando versatilidad y comodidad. Para un rendimiento óptimo y una larga durabilidad, se recomienda eliminar la suciedad y la humedad y secar el cuchillo inmediatamente después de usar para prevenir el óxido o la decoloración.

Especificaciones del Producto

Material:

• Cuchilla: Compuesto de acero inoxidable (Material de la hoja: acero inoxidable de molibdeno vanadio)
• Boquilla: Acero inoxidable
• Mango: Poliacetal (temperatura resistente al calor: 140°C), Nylon (temperatura resistente al calor: 170°C)

Tamaño: aprox. 30 x 230 x 16 mm

Longitud de la hoja: aprox. 120 mm

Peso: aprox. 66 g

País de origen: Japón