Grestan Cuchillo de Cocina Profesional 24cm Acero Gresten 724TSM
Descripción del Producto
Este cuchillo de cocina de calidad profesional está diseñado para su uso en restaurantes, ofreciendo un rendimiento y fiabilidad excepcionales. Cuenta con una hoja de doble filo de 24 cm fabricada en acero Gresten, un material reconocido por su calidad superior e innovación. El cuchillo es una auténtica revolución en todos los aspectos de los cuchillos de cocina convencionales, convirtiéndose en una opción de confianza para profesionales de todo el mundo.
Especificaciones del Producto
Dimensiones Exteriores: 367mm
Peso del Producto: 216g
Material de la Hoja: Acero Gresten
Material del Mango: Acero inoxidable
Longitud de la Hoja: 24cm
Características
La hoja de acero Gresten, basada en 440A, pasa por varias etapas de tratamiento térmico especial para lograr funciones avanzadas. Ofrece excelente resistencia a la corrosión, al desgaste, al calor y al frío, además de ser resistente, estable en dureza y duradera en su filo. Cada hoja es acabada individualmente por un ingeniero profesional para un rendimiento óptimo.
Mango
El cuchillo cuenta con un mango de acero inoxidable higiénico y duradero, fácil de limpiar, libre de óxido y olores. Mantiene el mismo equilibrio que los cuchillos Gresten convencionales, asegurando un uso cómodo y eficiente.
