{"title":"Nakiri Knives","description":"\u003cp\u003eNakiri (菜切) knives — Japanese vegetable knives with a straight edge for precise, clean cuts through produce.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kai-sekisoroku-damascus-rape-cutting-knife-165mm-made-in-japan","title":"KAI SEKIMAGOROKU Damascus Nakiri Knife 165mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDescripción del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e¡Una línea de alta gama de productos diseñados en Japón que puede satisfacer las necesidades de los profesionales! La superficie de la hoja presenta un hermoso patrón de Damasco que recuerda a una espada japonesa, y el mango tiene una forma de triángulo invertido que se ajusta perfectamente a la mano. Se buscó la belleza funcional en la nitidez, la comodidad y el diseño. Esta es la serie de primera línea de \"Seki Magoroku\", una serie en la que perdura el orgullo del herrero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTamaño: 29,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones: 29,5 x 4,6 x 2,3 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso del cuerpo principal: 0,31 kg\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736559218851,"sku":"20243458","price":10500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-damascus-rape-cutting-knife-165mm-made-in-japan-168565.jpg?v=1719390014"},{"product_id":"kai-sekimagoroku-ginju-rape-cutting-knife-165mm-stainless-steel-made-in-japan","title":"KAI SEKIMAGOROKU Ginju Nakiri Knife 165mm Stainless Steel Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDescripción del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo de alta calidad está fabricado en acero inoxidable resistente a la corrosión, asegurando una durabilidad y agudeza perdurables. Su construcción en acero inoxidable de una sola capa facilita su mantenimiento, mientras que el mango de madera natural ofrece un agarre cómodo. Diseñado específicamente para cortar verduras, este cuchillo cuenta con una hoja de doble filo para un corte preciso y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hoja: Acero inoxidable de molibdeno vanadio, Filo: Nailon, Mango: Madera natural\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e Aprox. 51 x 300 x 24 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLongitud de la hoja:\u003c\/strong\u003e Aprox. 165 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e Aprox. 94 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePaís de origen:\u003c\/strong\u003e Japón\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDespués de usar, asegúrese de eliminar toda la suciedad y la humedad de la hoja y séquela inmediatamente. Dejar el cuchillo sucio o húmedo puede causar óxido o decoloración.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736604176547,"sku":"20243461","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-ginju-rape-cutting-knife-165mm-stainless-steel-made-in-japan-324764.jpg?v=1719390010"},{"product_id":"kai-sekimagoroku-moe-yellow-rape-cutting-knife-165mm-made-in-japan","title":"KAI SEKIMAGOROKU Moe-Yellow Nakiri Knife 165mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDescripción del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo de alta calidad cuenta con una hoja de acero inoxidable triple capa para mantener su afilado por más tiempo. El material avanzado de la hoja de acero inoxidable combinado con una capa de acero fácil de afilar asegura un filo excepcional y facilidad de mantenimiento. El mango de resina resistente al calor está diseñado para durabilidad y puede usarse de manera segura en lavavajillas y secadoras. Este cuchillo es adecuado tanto para usuarios diestros como zurdos, lo que lo hace versátil para cualquier cocina. Después de su uso, se recomienda eliminar la suciedad y humedad y secar el cuchillo inmediatamente para prevenir el óxido o decoloración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial de la Hoja:\u003c\/strong\u003e Material compuesto de acero inoxidable (acero de hoja de acero inoxidable de molibdeno vanadio)\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eMaterial del Mango:\u003c\/strong\u003e Polipropileno (resistente al calor hasta 110°C), nylon (resistente al calor hasta 170°C)\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e Aprox. 48 x 293 x 17 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eLongitud de la Hoja:\u003c\/strong\u003e Aprox. 165 mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e Aprox. 139 g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003ePaís de Origen:\u003c\/strong\u003e Japón\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736612794531,"sku":"20243462","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-moe-yellow-rape-cutting-knife-165mm-made-in-japan-684948.jpg?v=1719390011"},{"product_id":"kyocera-ceramic-kitchen-knife-15cm-black-blade-made-in-japan-fkr-150hip-fp","title":"Kyocera Ceramic Kitchen Nakiri Knife 150mm Black Blade Made in Japan FKR-150HIP-FP","description":"\u003ch2\u003eDescripción del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExperimenta la precisión y durabilidad de nuestros cuchillos de cerámica ligeros, afilados y de corte limpio. Estos cuchillos mantienen su filo a lo largo del tiempo y no descolorean los alimentos, preservando el sabor original. Son resistentes al óxido, aptos para lavavajillas, seguros para usar con lejía y fáciles de limpiar, lo que los convierte en una adición conveniente para cualquier cocina. Ten en cuenta que el material cerámico no es metal, así que evita dejar caer el cuchillo o usarlo para hacer palanca al cortar. No es adecuado para alimentos duros como calabaza, alimentos congelados, pastel de arroz, carne y pescado con huesos, cangrejo, maíz y semillas de frutas, ya que la hoja puede astillarse o romperse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nTamaño: Cuerpo - 28.5 x 5.2 x 2.0 cm, Longitud de la hoja - 15 cm, Peso - 104 g\u003cbr\u003e\nPaís de origen: Japón\u003cbr\u003e\nMaterial: Hoja - Cerámica fina, Mango - Polipropileno (elastómero termoplástico) con resistencia al calor hasta 110°C\u003cbr\u003e\nAccesorio: Cupón gratuito de reafilado (por única vez)\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDescripción\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nSerie Premier Fine: Eleva tu experiencia en la cocina con nuestros cuchillos de cerámica japoneses, forjados individualmente por artesanos habilidosos. El mango cuenta con un agarre de goma para evitar el deslizamiento, asegurando facilidad de uso y seguridad.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Kyocera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736620069027,"sku":"20243463","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kyocera-ceramic-kitchen-knife-15cm-black-blade-made-in-japan-fkr-150hip-fp-335215.jpg?v=1719390189"},{"product_id":"kai-sekisunroku-craftsman-vegetable-cutter-165mm-made-in-japan","title":"KAI SEKIMAGOROKU Craftsman Nakiri Knife 165mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDescripción del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExperimenta un manejo limpio y una nitidez refrescante con este cuchillo de alta calidad. Hecho de acero inoxidable higiénico, su construcción metálica de una sola pieza y sin costuras asegura una robustez superior y es fácil de lavar y desinfectar. El proceso de afilado de la hoja en tres pasos suaviza los bordes luego de afilar la hoja, reduciendo la resistencia al corte de los alimentos y resultando en un filo cortante sorprendentemente afilado. El diseño del mango aerodinámico proporciona un buen agarre y operación fácil, haciendo que sea cómodo de usar. Este cuchillo está diseñado tanto para usuarios diestros como zurdos, asegurando versatilidad y conveniencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMaterial de la hoja: Hoja de corte de acero inoxidable molybdeno-vanadio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMango: Acero inoxidable 18-8\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTamaño: Aprox. 48 x 295 x 15mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongitud de la hoja: Aprox. 165mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: Aprox. 151g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaís de origen: Japón\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDespués de usar, elimina la suciedad y la humedad del cuchillo y sécalo inmediatamente para prevenir el óxido o la decoloración. Este cuchillo está diseñado tanto para personas diestras como zurdas, asegurando facilidad de uso para todos.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736684359843,"sku":"20243466","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-sekimagoroku-craftsman-vegetable-cutter-165mm-made-in-japan-336311.jpg?v=1719390010"},{"product_id":"tosa-kurouchi-small-vegetable-knife-blue-steel-no-2-120mm-made-in-japan","title":"Tosa Kurouchi Small Nakiri Knife Blue Steel No 2 120mm Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDescripción del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePresentamos el cuchillo Tosa Uchihamono, una hoja tradicional japonesa con más de 400 años de historia. Fabricado en Tosa, Japón, este cuchillo utiliza el Acero Azul N.º 2 de Yasugi-hagane, un acero de alta calidad conocido por su excepcional nitidez y resistencia al astillado. La apariencia robusta de la hoja se realza con una película de óxido negro creada durante el proceso de templado, lo que también lo hace menos propenso a la oxidación en comparación con las hojas pulidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa construcción de doble filo del cuchillo permite cortes rectos y es adecuada tanto para usuarios diestros como zurdos. Con una longitud de hoja de 120 mm, este cuchillo es más pequeño de lo habitual, lo que lo hace ideal para personas que viven solas. Tenga en cuenta que el filo está hecho de acero, que puede oxidarse fácilmente, por lo que es importante limpiar y secar bien la hoja después de cada uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTamaño del cuerpo principal: aprox. 5.3 x 26 x 2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongitud total: aprox. 26 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncho de la hoja: aprox. 4.5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongitud de la hoja: aprox. 12 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso del cuerpo: aprox. 98g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Hierro, Acero Azul N.º 2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaís de origen: Japón\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongitud de la hoja: 120mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConstrucción de la hoja: Doble filo\u003c\/p\u003e","brand":"TOSA Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736697073827,"sku":"20243467","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tosa-kurouchi-small-vegetable-knife-blue-steel-no-2-120mm-made-in-japan-447423.jpg?v=1719392512"},{"product_id":"tatsuji-all-stainless-knife-165mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan","title":"TATSUJI All Nakiri Knife 165mm Molybdenum-Vanadium Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDescripción del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo de alta calidad cuenta con una hoja hecha de acero de molibdeno-vanadio, conocido por su excepcional nitidez y durabilidad. El mango está fabricado en acero inoxidable 18-8, proporcionando un agarre cómodo y seguro. La construcción integrada del cuchillo garantiza fuerza y estabilidad, convirtiéndolo en una herramienta fiable para cualquier tarea de cocina. La hoja está tratada con agua para mantener su nitidez a lo largo del tiempo, y el mango hueco con un acabado estampado previene el deslizamiento, incluso cuando está mojado. Además, el cuchillo es resistente a la corrosión, asegurando que permanezca en excelente estado con un mantenimiento mínimo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 165 x 300mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEspesor:\u003c\/strong\u003e 2mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 145g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hoja: Acero de molibdeno-vanadio, Mango: Acero inoxidable 18-8\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConstrucción:\u003c\/strong\u003e Construcción integrada de una sola pieza\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736757858467,"sku":"20243470","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tatsuji-all-stainless-knife-165mm-molybdenum-vanadium-made-in-japan-609302.jpg?v=1719392279"},{"product_id":"fujitorasaku-thin-blade-knife-165mm-cobalt-alloy-steel-made-in-japan","title":"TOJIRO Thin-Blade Nakiri Knife 165mm Cobalt Alloy Steel Made in Japan","description":"\u003ch2\u003eDescripción del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl TOJIRO (número de artículo FU) es un cuchillo de cocina de alta calidad, producido en masa, diseñado para una amplia distribución. Este cuchillo está fabricado con precisión para satisfacer las necesidades tanto de cocineros caseros como de chefs profesionales. El grosor de la hoja ha sido optimizado para uso doméstico, facilitando el corte de alimentos con un esfuerzo mínimo. Su afilado está diseñado para satisfacer a todos, desde principiantes hasta profesionales experimentados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e Longitud: 280mm (Longitud de la hoja: 165mm)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial del Núcleo:\u003c\/strong\u003e Acero de aleación de cobalto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Lateral:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable cromado 13\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Madera templada laminada negra\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaís de Origen:\u003c\/strong\u003e Japón\u003c\/p\u003e","brand":"TOJIRO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44736760053923,"sku":"20243471","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-thin-blade-knife-165mm-cobalt-alloy-steel-made-in-japan-720646.jpg?v=1719392503"},{"product_id":"sakai-takayuki-160mm-aus10-mirror-finish-aoki-cutlery-model-no-k16002","title":"Sakai Takayuki Cuchillo nakiri 160mm AUS10 acabado espejo k16002","description":"\u003ch2\u003eDescripción del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste artículo bajo pedido presenta un impresionante patrón de Damasco de la marca Sakai Takayuki, reconocida por sus cuchillos de cocina de alta calidad que representan a Sakai Uchihamono. Esta colaboración entre KitcheNavi y la cuchillería Sakai Takayuki te ofrece un cuchillo de chef profesional que mejorará significativamente tus habilidades culinarias. Los cuchillos de cocina Sakai Uchihamono cuentan con una reputación de abarcar más del 90% de la cuota de mercado entre los chefs profesionales a fecha de diciembre de 2022.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Petit Knife de Sakai Uchihamono es una herramienta de cocina de primer nivel, perfecta para aquellos que buscan un cuchillo de mayor calidad. La superficie de la hoja tiene un acabado espejo, acentuando el elegante patrón de Damasco, convirtiéndolo en una obra de arte realizada por artesanos tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeal para regalar, el cuchillo se presenta en una caja de madera de paulonia meticulosamente diseñada. Cada detalle, desde la caja realizada por un artesano en la Prefectura de Fukuoka hasta el papel japonés doméstico con patrones de oro y plata, y el mizuhiki personalizado de la Ciudad de Iida, ha sido perfeccionado. El mizuhiki está atado en el estilo \"nudo de awaji\", adecuado para cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del Producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLongitud de la hoja: 160 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLongitud total: 290 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncho de la hoja: 45 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrosor de la hoja: 1.5 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 160 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial de la hoja: Acero Damasco inoxidable AUS10, de doble filo\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ Por favor, no utilices el lavavajillas. Podría causar que el mango se desprendiera.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745556820131,"sku":"20243583","price":49800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-takayuki-nakiri-knife-160mm-aus10-mirror-finish-aoki-cutlery-model-no-k16002-889326.jpg?v=1719479010"},{"product_id":"kai-seki-magoroku-nakiri-knife-165mm-made-in-japan-ae5257","title":"KAI Seki Magoroku cuchillo Nakiri 165mm Made in Japan AE5257","description":"\u003ch2\u003eDescripción del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon una construcción soldada con precisión y un atractivo contraste entre el lomo y el filo, este cuchillo japonés multiusos para cocina presenta un discreto patrón ondulado en la hoja y un mango blanco laminado de líneas limpias, para un estilo moderno y refinado. Perfecto para el día a día: picar verduras, cortar carne y preparar cualquier receta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApto para diestros y zurdos. Tras el uso, lava con detergente suave, aclara, seca bien y guarda en un lugar con baja humedad. Si al cortar tomates maduros se aplastan o el pollo se resbala, es momento de reafilar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Compuesto revestido de acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilo: Acero inoxidable de alto contenido en carbono\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapas exteriores: Acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVirola y tapa final: Acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango: Madera reforzada laminada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamaño total: 295 x 45 x 23 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 165 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrosor de la hoja: 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 170 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas clave\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo multiusos versátil para cocinar a diario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción soldada con precisión para un acabado limpio y sin uniones visibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para diestros y zurdos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegante estilo de patrón ondulado con mango blanco laminado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47369523757219,"sku":"20260867","price":13500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-seki-magoroku-nakiri-knife-165mm-made-in-japan-ae5257-9741159.jpg?v=1772153557"},{"product_id":"tojiro-nakiri-165mm-japanese-vegetable-knife-stainless-handle-f-894","title":"Tojiro cuchillo Nakiri japonés 165 mm mango de acero inoxidable F-894","description":"\u003ch2\u003eDescripción del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTojiro F-894\u003c\/strong\u003e es un cuchillo de chef totalmente de acero inoxidable, fabricado en Japón, diseñado para ofrecer un filo de nivel profesional y un mantenimiento sencillo en el día a día. Este modelo forma parte de la gama Tojiro distribuida a través de canales especializados y puntos de venta seleccionados en el extranjero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncorpora un núcleo de acero aleado con cobalto revestido de acero inoxidable 13-chrome, lo que proporciona un excelente rendimiento de corte, gran durabilidad y un reafilado fácil. Su filo de doble bisel es apto tanto para usuarios diestros como zurdos, mientras que su construcción íntegramente en acero inoxidable y sin juntas favorece un uso limpio e higiénico y permite lavarlo a fondo después de cocinar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl característico mango con patrón en espiral ofrece un agarre seguro y cómodo, incluso con las manos mojadas o con grasa. La longitud total es de 295 mm, con una hoja de 165 mm, y el cuchillo pesa 160 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591941111971,"sku":"20264347","price":16480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-nakiri-165mm-japanese-vegetable-knife-stainless-handle-f-894-2876700.jpg?v=1776840734"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/collections\/nakiri-knives-9985050.jpg?v=1776915501","url":"https:\/\/wafuu.com\/es-it\/collections\/nakiri-knives.oembed","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}