KUKKU Polvo de Fruta Hyuganatsu Natural de Japón 100g
Descripción del Producto
Este polvo de Hyuganatsu se elabora a partir del jugo de Hyuganatsu, un cítrico originario de la Prefectura de Miyazaki, Japón, conocido por su acidez refrescante y nítida. El jugo se transforma en un polvo fino y suave que se mezcla fácilmente con diversos ingredientes sin dominar sus sabores originales. Su versatilidad lo hace adecuado tanto para la repostería occidental como japonesa, y combina especialmente bien con el chocolate blanco para crear dulces de colores delicados. El polvo se elabora a partir de jugo de fruta natural, no de concentrado, garantizando un sabor cítrico auténtico y natural.
Especificaciones del Producto
- Origen: Prefectura de Miyazaki, Japón
- Forma: Polvo fino
- Sin aditivos alimentarios, colorantes ni agentes saborizantes
- Elaborado a partir de jugo de fruta natural (no concentrado)
Ingredientes
- Jugo de Hyuganatsu (de Hyuganatsu cultivado en la Prefectura de Miyazaki)
- Productos de degradación del almidón (ingredientes alimentarios naturales producidos al descomponer el almidón; no se utilizan ingredientes modificados genéticamente)
Uso
Este polvo es ideal para mezclar en cremas y otras bases de postres, realzando tanto los dulces occidentales como los japoneses con una sutil nota cítrica. Se recomienda especialmente para confecciones donde se desee una acidez ligera y refrescante, como en los dulces de chocolate blanco o los tradicionales wagashi japoneses.