Kyocera Ceramic Kitchen Knife Black FKR-160BK-AZ

Descripción del Producto

Este cuchillo de cerámica es una herramienta ligera, afilada y de corte limpio diseñada para un uso prolongado. Se conoce por su capacidad para evitar que los alimentos se decoloren y preservar el sabor original de la comida. El cuchillo es resistente a la corrosión, apto para lavavajillas, resistente al blanqueamiento y fácil de limpiar. Sin embargo, ya que la cerámica no es metal, se debe manejar con cuidado para evitar que se astille o rompa. No se recomienda su uso en alimentos duros como calabaza, alimentos congelados, tortas de arroz, carne y pescado con huesos, cangrejo, maíz y semillas de frutas.

Especificaciones del Producto

El cuchillo tiene unas dimensiones de 29.0 x 4.8 x 2.0 cm y una longitud de hoja de 16 cm. Pesa 98 g y está fabricado en China. La hoja está hecha de cerámica fina, mientras que el mango está hecho de polipropileno, que puede resistir temperaturas de hasta 110°C. El cuchillo viene con un cupón gratuito para afilarlo una vez.

Características Clave

El cuchillo de cerámica tiene varias características clave. Puede cortar fácilmente y con ligereza tomates y pan. Tiene una afilado duradero y un peso sorprendentemente ligero de aproximadamente 90g. No se oxida incluso al cortar limones debido a su resistencia al ácido y a la alcalinidad. Sin embargo, se debe tener precaución ya que la hoja puede astillarse, romperse o agrietarse si se fuerza a cortar, golpear, o hacer palanca con objetos duros.