BENRINER SUPER No.64 Professional Japanese Mandolin All-Purpose Vegetable Slicer
Descripción del Producto
Este innovador cortador de verduras está diseñado para satisfacer las necesidades y solicitudes de los usuarios profesionales, ofreciendo una mayor funcionalidad y facilidad de uso. El cortador Benriner ha sido actualizado para proporcionar mayor comodidad y precisión, convirtiéndose en una herramienta esencial para una preparación de alimentos eficiente. Con sus funciones avanzadas, permite cortar verduras y frutas sin esfuerzo, garantizando resultados consistentes cada vez.
Características del Producto
Dial de Ajuste de Grosor: El cortador está equipado con un mecanismo refinado de ajuste de grosor, que permite cortar verduras como rábanos y zanahorias con precisión. El grosor de corte se puede ajustar de 0.5 mm a 5 mm, gracias al mejorado "sistema de elevación vertical" de la tabla de corte.
Gancho: El cortador se puede enganchar de manera segura en el borde de tazones o bandejas, siendo ideal para preparar grandes cantidades de ingredientes, como repollo finamente rallado, con facilidad.
Mecanismo Antideslizante: La base antideslizante garantiza estabilidad al fijar con seguridad el cortador a tablas de cortar o encimeras. Esto evita el movimiento durante su uso, proporcionando una experiencia de corte segura y estable. El material antideslizante está hecho de resina elastomérica duradera.
Cuchillas Intercambiables: El cortador viene con tres tipos de cuchillas intercambiables (diente pequeño, diente mediano y diente grueso), lo que permite opciones de corte versátiles. Estas cuchillas te permiten preparar verduras en varios estilos, como juliana fina, tiras o incluso cebollas en cubos hermosos. Las cuchillas son de acero inoxidable de alta calidad para durabilidad y precisión.
Mantenimiento Fácil: El cuerpo principal del cortador, la tabla de corte y las cuchillas de repuesto se pueden desmontar para una limpieza fácil. Simplemente lávalos con agua después de su uso para mantener la higiene y funcionalidad.
Especificaciones del Producto
Dimensiones: 32.4 cm (largo) x 11.4 cm (profundidad) x 3.5 cm (alto)
Peso: 0.435 kg
Materiales: - Cuerpo: Resina ABS - Antideslizante: Resina elastomérica - Dispositivo de seguridad: Resina PP - Accesorios: Cuchillas de acero inoxidable (3 tipos)
País de Origen: Japón
Notas Adicionales: Las cuchillas del tipo antiguo de Benriner no son compatibles con este modelo.
Uso
Con el cortador Benriner, puedes preparar fácilmente una variedad de verduras y frutas para cocinar. Utiliza el dial de ajuste de grosor para lograr el espesor de corte deseado y alterna entre las tres cuchillas intercambiables para diferentes estilos de corte. Ya sea que estás rallando repollo, cortando zanahorias en juliana o picando cebollas, este cortador asegura resultados rápidos, precisos y visualmente atractivos. Su diseño estable y mecanismo antideslizante lo hacen seguro y confiable tanto para cocinas profesionales como domésticas.
