Nissin Harina para okonomiyaki para restaurantes, 1kg

Descripción del Producto

Esta harina para okonomiyaki esponjosa y suave está elaborada con ñame, lo que da como resultado un acabado uniformemente dorado y aromático. El sabor natural del caldo de bonito complementa cualquier ingrediente. El paquete contiene suficiente harina para aproximadamente 27 raciones.

Especificaciones del Producto

Código JAN: 4902110313789

Fabricante: Nisshin Seifun Werna

Unidad de Venta: Bolsa

Especificación (Contenido): 1kg

Ubicación de la Última Procesamiento: Japón (el área principal de producción puede variar)

Cantidad por Caja: 10 bolsas

Instrucciones de Preparación

Cómo hacer la masa: En un cuenco, combina la harina de okonomiyaki y el agua, y mezcla con una batidora hasta que no queden grumos.

Ingredientes para 1 ración: Masa (100g), col picada (100g), 1 huevo, y tus rellenos favoritos (cerdo, calamar, camarón, cebolla verde, jengibre rojo encurtido, trocitos de tempura, etc.)

Instrucciones de Cocina

1. En un bol pequeño, combina 100g de masa, col, jengibre rojo encurtido, trocitos de tempura, y otros ingredientes deseados (excluyendo cerdo y mariscos), junto con un huevo, y mézclalo bien.

2. Precalienta una plancha o placa caliente (180℃) y extiende una fina capa de aceite. Vierte la masa en forma redonda sobre la plancha. Coloca el cerdo y mariscos encima de la masa.

3. Una vez que la parte inferior se vuelva de color marrón claro y esté lo suficientemente firme para voltear, dale la vuelta y cuece el otro lado. Vuélvela hacia el lado original y unta con salsa okonomiyaki. Añade mayonesa, hojuelas de bonito y algas marinas verdes antes de servir.