KAI Cuchillo de Pan de Acero Damasco 240mm Profesional de Cocina

Descripción del Producto

Este cuchillo japonés de alta calidad combina una funcionalidad excepcional con un diseño impresionante. La hoja presenta un hermoso patrón de Damasco que recuerda a las espadas tradicionales japonesas, ofreciendo una apariencia visualmente impactante. El mango está diseñado con una forma de triángulo invertido, asegurando un agarre cómodo y seguro que se adapta naturalmente a la mano. Este cuchillo está elaborado con un enfoque en la nitidez, la facilidad de uso y el atractivo estético, convirtiéndolo en una herramienta perfecta tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros.

Especificaciones del Producto

- Tamaño: 36.8 x 2.9 x 2.3 cm - Peso: 0.275 kg - Longitud de la Hoja: 240 mm - Material: - Hoja: Acero inoxidable compuesto (material de la hoja: acero especial para cuchillas de acero inoxidable, material de revestimiento: acero inoxidable) - Mango: Acero inoxidable y madera laminada reforzada - País de Fabricación: Japón

Características

El cuchillo incorpora tecnología avanzada de "Suki" y "Edging", resultando en un acabado de "Filo Auténtico" que ofrece un borde de corte afilado y preciso. Esta artesanía innovadora asegura un rendimiento superior y durabilidad, convirtiéndolo en una herramienta esencial para tareas de corte de precisión en la cocina.

KAI

Desde 1908, KAI ha sido el fabricante líder de cuchillas de Japón, reconocido por su cuchillería de precisión y herramientas de belleza en las que confían profesionales de todo el mundo. Desde los legendarios cuchillos de cocina Shun, elaborados por maestros artesanos, hasta afeitadoras innovadoras y accesorios de cuidado personal, KAI combina la tradición japonesa de forja de espadas con la tecnología moderna. Experimenta la nitidez, el equilibrio y la calidad duradera que definen la artesanía japonesa.