Tosa Kurouchi Small Nakiri Knife Blue Steel No 2 120mm Made in Japan

Descripción del Producto

Presentamos el cuchillo Tosa Uchihamono, una hoja tradicional japonesa con más de 400 años de historia. Fabricado en Tosa, Japón, este cuchillo utiliza el Acero Azul N.º 2 de Yasugi-hagane, un acero de alta calidad conocido por su excepcional nitidez y resistencia al astillado. La apariencia robusta de la hoja se realza con una película de óxido negro creada durante el proceso de templado, lo que también lo hace menos propenso a la oxidación en comparación con las hojas pulidas.

La construcción de doble filo del cuchillo permite cortes rectos y es adecuada tanto para usuarios diestros como zurdos. Con una longitud de hoja de 120 mm, este cuchillo es más pequeño de lo habitual, lo que lo hace ideal para personas que viven solas. Tenga en cuenta que el filo está hecho de acero, que puede oxidarse fácilmente, por lo que es importante limpiar y secar bien la hoja después de cada uso.

Especificaciones del Producto

Tamaño del cuerpo principal: aprox. 5.3 x 26 x 2 cm

Longitud total: aprox. 26 cm

Ancho de la hoja: aprox. 4.5 cm

Longitud de la hoja: aprox. 12 cm

Peso del cuerpo: aprox. 98g

Material: Hierro, Acero Azul N.º 2

País de origen: Japón

Longitud de la hoja: 120mm

Construcción de la hoja: Doble filo