UN-RYU Cuchillo de Chef Damascus VG-10 33 Capas 170mm Modelo UNR-01

Descripción del producto

Este cuchillo excepcional cuenta con una hoja fabricada en acero sueco de 33 capas, forjada alternando acero inoxidable blando y duro para crear un impresionante patrón de niebla, similar al de una katana japonesa. El núcleo de la hoja está hecho de material VG10, enriquecido con cobalto, lo que le otorga una dureza sobresaliente y un filo duradero. Cada cuchillo es afilado y pulido a mano con esmero para garantizar un rendimiento de corte superior.

Especificaciones del producto

- Número de modelo del fabricante: UNR-01
- Longitud total: 305 mm
- Longitud de la hoja: 170 mm
- Peso: 255 g
- Grosor de la hoja: 1,5 mm
- Material de la hoja: Acero sueco de 33 capas
- Dureza del filo: HRC58 ± 2
- Mango: Madera laminada reforzada