Hasegawa Cuchillo Antibacteriano de Verduras 16cm MNK160 Rosa

Descripción del Producto

Este Cortador de Rape es una herramienta de cocina de alta calidad diseñada para ofrecer precisión e higiene. Cuenta con una estructura integrada de hoja y mango de acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y facilidad de uso. El cuchillo está equipado con un mango de color antibacteriano que evita la acumulación de suciedad, haciéndolo ideal para entornos donde la higiene es primordial. El acero especial brillante, basado en acero sueco inoxidable, ofrece una excelente nitidez, lo que lo hace adecuado para una variedad de entornos como escuelas, guarderías, hospitales, instalaciones de bienestar, supermercados, fábricas de alimentos y hoteles.

Especificaciones del Producto

- Longitud de la Hoja: 160 mm
- Longitud del Mango: 127 mm
- Longitud Total: 287 mm
- Ancho de la Hoja: 46 mm
- Peso: 170 g
- Material: Acero de molibdeno, SUS304
- Antibacteriano: Sí
- Clasificación de Color: 8 colores
- Resistencia al Alcohol: Limitada
- Resistencia a los Rayos Ultravioleta: Limitada
- Resistencia al Hervido: Hasta 5 minutos
- Almacenamiento en Aire Caliente: 90°C por hasta 90 minutos
- Blanqueo Esterilizante: Cloro y oxígeno
- Apto para Lavavajillas: Sí
- Apto para Agua Hirviendo: Sí
- Cumplimiento HACCP: Sí

Uso

Se recomienda el uso del Cortador de Rape en entornos profesionales e institucionales donde la higiene es crítica. Sus propiedades antibacterianas y su construcción duradera lo hacen adecuado para cortar una variedad de ingredientes mientras se mantiene la limpieza y seguridad. El diseño del cuchillo permite una gestión eficaz de la higiene al utilizar diferentes cuchillos para diferentes ingredientes, reduciendo el riesgo de contaminación cruzada.