Shimaya Dashi de Kombu Granulado 1kg - Algas de Hokkaido - Sabor Umami

Descripción del Producto

Este caldo dashi de alga kombu granulado está diseñado para uso comercial y elaborado con alga kombu de alta calidad de Hokkaido. Su gran volumen asegura que tengas suficiente para utilizar en diversas aplicaciones culinarias, convirtiéndolo en un ingrediente versátil y esencial en la cocina. La forma granulada permite una fácil dosificación y una preparación rápida, ahorrando tiempo mientras ofrece sabores auténticos.

Uso del Producto

Perfecto para realzar el sabor de una amplia gama de platos, este caldo dashi de alga kombu se puede utilizar en sopa de miso, sopas claras, asazuke (verduras ligeramente encurtidas), platos guisados y más. Su rico sabor umami eleva tanto recetas tradicionales como modernas, convirtiéndolo en un básico tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros.