SHIMOMURA Santoku knife 165mm molybdenum vanadium steel OVD-11

Descripción del Producto

El cuchillo Santoku Verdun es una herramienta de cocina de alta calidad diseñada tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros. Fabricado completamente en acero inoxidable, este cuchillo cuenta con un moldeado de una sola pieza sin costuras que asegura limpieza y fácil mantenimiento. La hoja está hecha de acero especial para corte (acero de molibdeno vanadio), conocido por su durabilidad y agudeza perdurable. Afilado a mano hasta alcanzar la perfección, la hoja ofrece un excelente rendimiento de corte.

El mango del cuchillo Santoku Verdun está diseñado con una "forma fluida" que se ajusta cómodamente a la mano, proporcionando un agarre seguro y ergonómico. La unión suave entre el mango y la hoja facilita su limpieza y mantenimiento, asegurando la higiene en tu cocina. Además, el cuchillo es apto para lavavajillas, lo que añade a su conveniencia.

Tenga en cuenta que durante el periodo de reposición tras la renovación del diseño del logo, existe la posibilidad de que reciba el producto con el diseño de logo existente.

Especificaciones del Producto

Tamaño: Longitud 295 mm, Longitud de la hoja 165 mm
Grosor: 1.8 mm
Peso: 130 g
Material: Hoja: Acero inoxidable de molibdeno, Mango: Acero inoxidable 18-8
Acabado: Afilado a mano

Uso

(1) El acero inoxidable es un metal resistente al óxido, no a prueba de óxido. Después de usar, lavar bien y escurrir antes de guardar. Evite almacenar el producto en condiciones húmedas o mojadas.
(2) No deje el producto en contacto con diferentes metales como el hierro, ya que causará oxidación.
(3) No deje el producto en contacto con manchas que contengan sal o ácido.
(4) Si ocurre óxido, aplique crema limpiadora a una esponja y frote ligeramente.
(5) Evite usar el cuchillo para cortar alimentos congelados o huesos grandes de pescado, ya que puede hacer que la hoja se dañe.