KIKKOMAN Hon Mirin mit Reismalz Manjyo 450ml
Zutaten: Klebreis, Reis, Reis-Koji, Braualkohol, Zucker. Alkoholgehalt: 13 %. Mirin der nächsten Generation (süßer Sake). Marke: KIKKOMAN. Hersteller: KIKKOMAN FOODS. Produkte Dieses Produkt enthält die doppelte Menge Reis für Koji und ist daher voller Umami des Reises. Es enthält außerdem die dreifache Menge an Oligosacchariden (im Vergleich zu unserem "Mellow Hon Mirin"), was ihm eine sehr elegante, milde Süße verleiht. Der Extraktgehalt beträgt 51 %, was für einen sehr reichhaltigen, vollmundigen Geschmack sorgt.
Die weiche Flasche lässt sich mit einer Hand frei und gleichmäßig dosieren, sodass sich die Flüssigkeit gleichmäßig über die Zutaten verteilen lässt und dadurch sehr einfach zu verwenden ist. Zutaten: Klebreis, Reis, Reis-Koji, Braualkohol, Zucker