Asai Shoten Kastenbrot-Backform für 1 Laib, Altite, Japan, 2070 ml
Beschreibung
Brotformen / Backartikel Einfache Brotbackformen!
Material: AltiteMaterial: Altite HerkunftslandJapan
InnenmaßeGrößeInnenmaße ca. 135(130)x120(115)xh130mm
Ungefähres Mehlgewicht: ca. 280g, Fassungsvermögen: ca. 2070ml
Dies ist ein Produkt ausschließlich für den gewerblichen Gebrauch. Da es sich um ein Profi-Produkt handelt, können Pressspuren aus der Herstellung sowie Kratzer durch Transport und Stapelung vorhanden sein. Die Nutzung wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Diese Brotform wurde vom Prototypenteam von Asai Shoten entwickelt, um die „Größe eines Laibs Handelsbrot“ zu erreichen, was mit herkömmlichen Brotformen nicht möglich war. Die Seitenlängen sind so festgelegt, dass das natürliche Schrumpfen nach dem Backen berücksichtigt wird; auch die Balance von Höhe und Form für geschnittenes Brot wurde mitbedacht. Die Höhe beträgt 13 cm, also leicht erhöht. Bitte prüfen Sie unbedingt die Höhe Ihres Ofens sowie Eigenschaften und Menge des Mehls und die Rezepte beim Backen ohne Deckel. ■Anwendung Bei der ersten Verwendung die Form mit einem milden Reinigungsmittel von Schmutz und Maschinenöl reinigen und unbedingt leer einbrennen. Einbrennvorgang (1) Bei 170°C 20~30 Minuten ohne Einfetten der Form backen. (2) Nach dem Abkühlen eine dünne Schicht Backfett oder Sprühöl auftragen und bei 220~240℃ 15~20 Minuten backen. Für mehr Sicherheit 2 oder 3 Mal wiederholen. *Bitte vor jeder Verwendung Backfett oder Sprühöl auftragen. ■Pflegehinweise Nach Gebrauch Verschmutzungen abwischen und trocken lagern. Bei starker Verschmutzung mit mildem Reinigungsmittel waschen, sofort trocken wischen und in der Restwärme des Ofens o. Ä. vollständig trocknen. ■Hinweise Produkte aus Stahl (einschließlich solcher mit Plattierung oder mit Stahl unter der Oberflächenbehandlung) können an unbearbeiteten Stellen wie Kanten der Form oder an Kratzern rosten. Rost kann entstehen, wenn die Form nach dem Abspülen nicht sofort abgewischt wird oder wenn sie mit viel Wasser oder Flüssigkeit verwendet wird. Bitte beachten Sie dies. Tinplate Altaite Alstar Gilua sollten normalerweise nicht mit Reinigungsmittel gewaschen, sondern nur leicht abgewischt werden, da das anhaftende Öl aufgenommen wird und sich das Gebäck leichter aus der Form lösen lässt. Bei längerer Nichtbenutzung wird empfohlen, sie gründlich mit Reinigungsmittel zu waschen und im Ofen vollständig zu trocknen. Dieses Produkt ist für den professionellen Einsatz bestimmt. Durch Herstellung und Verpackung können leichte Schrammen und Kratzer vorhanden sein; die Nutzbarkeit wird dadurch nicht beeinträchtigt. Da es sich um ein gewerbliches Produkt handelt, wird es in Folie verpackt. Wir bieten dieses Produkt zu einem günstigen Preis an, weil es für den Geschäftseinsatz bestimmt ist. Bitte haben Sie Verständnis, dass Rückgaben oder Umtausch wegen Kratzern oder ähnlichen Mängeln nicht möglich sind. Bitte kaufen Sie nur, wenn Sie dem oben Genannten zustimmen.
Material: AltiteMaterial: Altite HerkunftslandJapan
InnenmaßeGrößeInnenmaße ca. 135(130)x120(115)xh130mm
Ungefähres Mehlgewicht: ca. 280g, Fassungsvermögen: ca. 2070ml
Dies ist ein Produkt ausschließlich für den gewerblichen Gebrauch. Da es sich um ein Profi-Produkt handelt, können Pressspuren aus der Herstellung sowie Kratzer durch Transport und Stapelung vorhanden sein. Die Nutzung wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Diese Brotform wurde vom Prototypenteam von Asai Shoten entwickelt, um die „Größe eines Laibs Handelsbrot“ zu erreichen, was mit herkömmlichen Brotformen nicht möglich war. Die Seitenlängen sind so festgelegt, dass das natürliche Schrumpfen nach dem Backen berücksichtigt wird; auch die Balance von Höhe und Form für geschnittenes Brot wurde mitbedacht. Die Höhe beträgt 13 cm, also leicht erhöht. Bitte prüfen Sie unbedingt die Höhe Ihres Ofens sowie Eigenschaften und Menge des Mehls und die Rezepte beim Backen ohne Deckel. ■Anwendung Bei der ersten Verwendung die Form mit einem milden Reinigungsmittel von Schmutz und Maschinenöl reinigen und unbedingt leer einbrennen. Einbrennvorgang (1) Bei 170°C 20~30 Minuten ohne Einfetten der Form backen. (2) Nach dem Abkühlen eine dünne Schicht Backfett oder Sprühöl auftragen und bei 220~240℃ 15~20 Minuten backen. Für mehr Sicherheit 2 oder 3 Mal wiederholen. *Bitte vor jeder Verwendung Backfett oder Sprühöl auftragen. ■Pflegehinweise Nach Gebrauch Verschmutzungen abwischen und trocken lagern. Bei starker Verschmutzung mit mildem Reinigungsmittel waschen, sofort trocken wischen und in der Restwärme des Ofens o. Ä. vollständig trocknen. ■Hinweise Produkte aus Stahl (einschließlich solcher mit Plattierung oder mit Stahl unter der Oberflächenbehandlung) können an unbearbeiteten Stellen wie Kanten der Form oder an Kratzern rosten. Rost kann entstehen, wenn die Form nach dem Abspülen nicht sofort abgewischt wird oder wenn sie mit viel Wasser oder Flüssigkeit verwendet wird. Bitte beachten Sie dies. Tinplate Altaite Alstar Gilua sollten normalerweise nicht mit Reinigungsmittel gewaschen, sondern nur leicht abgewischt werden, da das anhaftende Öl aufgenommen wird und sich das Gebäck leichter aus der Form lösen lässt. Bei längerer Nichtbenutzung wird empfohlen, sie gründlich mit Reinigungsmittel zu waschen und im Ofen vollständig zu trocknen. Dieses Produkt ist für den professionellen Einsatz bestimmt. Durch Herstellung und Verpackung können leichte Schrammen und Kratzer vorhanden sein; die Nutzbarkeit wird dadurch nicht beeinträchtigt. Da es sich um ein gewerbliches Produkt handelt, wird es in Folie verpackt. Wir bieten dieses Produkt zu einem günstigen Preis an, weil es für den Geschäftseinsatz bestimmt ist. Bitte haben Sie Verständnis, dass Rückgaben oder Umtausch wegen Kratzern oder ähnlichen Mängeln nicht möglich sind. Bitte kaufen Sie nur, wenn Sie dem oben Genannten zustimmen.
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