{"title":"Ikenaga Iron Works","description":"\u003cp\u003eEin angesehenes japanisches Metallverarbeitungsunternehmen, das für Präzisionstechnik und hochwertige Handwerkskunst bekannt ist. Ikenaga Iron Works ist auf Eisen- und Metallprodukte spezialisiert und verbindet traditionelle Schmiedetechniken mit moderner Fertigungskompetenz. Von langlebigen Werkzeugen bis hin zu spezialisierten Komponenten stehen ihre Produkte beispielhaft für die japanische Hingabe an Exzellenz und Zuverlässigkeit – geschätzt von Profis, die höchste Standards verlangen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ikenaga-recro-professional-kakigori-shaved-ice-maker-snow-cone-machine-si-8b","title":"Ikenaga Recro Profi-Eishobel für Kakigori SI-8B 0.8kg\/min","description":"Eigenschaften\u003cbr\u003eEisraspelleistung: 0,8 kg\/min\u003cbr\u003eEffektiver Scheibendurchmesser: 216 mm\u003cbr\u003eFeinheitseinstellung: stufenlos\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProduktinformationen\u003cbr\u003eBreite x Tiefe x Höhe: 360 x 360 x 680\u003cbr\u003eGewicht (kg): 22","brand":"Ikenaga Iron Works","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43391948751011,"sku":"20231529","price":162000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/products\/ikenaga-recro-professional-kakigori-shaved-ice-maker-snow-cone-machine-si-8b-688538.jpg?v=1695255261"},{"product_id":"shaved-ice-machine-black-swan-manual-type-black-swan-ikenaga-tekko-shaved-ice-machine-antique-stylish-made-in-japan","title":"IKENAGA IRON WORKS Eishobel Gusseisen, manuell Black Swan Schwarz 500 ml","description":"\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses Produkt ist ein kompakter, manueller Eishobel mit einzigartigem schwarzem Gehäuse. Er ist leichter als das Modell SI-2C und dadurch für den Hausgebrauch leicht zu bedienen. Das Design verbindet Retro- und moderne Ästhetik und eignet sich auch als attraktives Wohnaccessoire. Das Eis wird in einer speziellen, mitgelieferten Eisform hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktspezifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Abmessungen betragen Breite 220 x Tiefe 202 x Höhe 436 mm (maximale Höhe 493 mm). Das Gerät wiegt ca. 7 kg. Das Gehäuse des Eishobels besteht aus Gusseisen, die Klinge aus Edelstahl. Im Lieferumfang ist eine Eisform enthalten, Fassungsvermögen ca. 500 ml. Der Eishobel hobelt 0,2 kg Eis pro Minute.\u003c\/p\u003e","brand":"Ikenaga Iron Works","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43565407731875,"sku":"20232734","price":34980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/products\/ikenaga-iron-works-black-swan-ice-shaver-cast-iron-manual-ice-shaved-machine-312822.jpg?v=1706143504"},{"product_id":"ikenaga-iron-works-steak-plate-set-of-2-041303","title":"Ikenaga Iron Works Steakplatten-Set 2-tlg. mit Griff und Holzuntersetzer 041303","description":"\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eDieses 2-teilige Set aus Gusseisen-Steakplatten ist ideal zum Zubereiten und Servieren direkt am Tisch. Diese Platten halten Ihre Speisen heiß und eignen sich perfekt für Steak, Hamburger, Yakisoba und andere Teppan-Gerichte – für mehr Aroma und eine ansprechende Präsentation. Das Set enthält einen praktischen Griff, mit dem Sie die heißen Platten sicher und bequem tragen können.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eProduktspezifikationen\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003e  \n- Abmessungen Eisenplatte (ca.): 23,5 x 13,5 x 2,5 cm (Höhe)  \n- Abmessungen Holzuntersetzer (ca.): 28,9 x 14,2 x 1,5 cm (Höhe)  \n- Gewicht (ca.): 2,3 kg  \n- Material: Gusseisen, Holz  \n- Herkunftsland: China  \n- Lieferumfang: 2 Eisenplatten, 2 Holzuntersetzer, 1 Griff  \n- Spülmaschinengeeignet: Nicht spülmaschinengeeignet  \n\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eAnwendung\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eDiese Steakplatten sind sowohl zum Garen als auch zum Servieren geeignet. Bereiten Sie Ihre Lieblingsgerichte wie Steak, Hamburger oder Yakisoba auf den Gusseisenplatten zu und servieren Sie sie direkt auf den Holzuntersetzern. Das Gusseisen speichert die Wärme, sodass Ihre Speisen während der gesamten Mahlzeit heiß und köstlich bleiben. Nutzen Sie den mitgelieferten Griff, um die heißen Platten sicher von der Küche zum Tisch zu transportieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Ikenaga Iron Works","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45480225800355,"sku":"20246351","price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/ikenaga-iron-works-steak-plate-set-of-2-041303-923744.jpg?v=1735160486"},{"product_id":"ikenaga-tekko-sukiyaki-pots-22cm-sukiyaki-kizuna-made-in-japan","title":"Ikenaga Iron Works Sukiyaki-Topf aus Gusseisen, hergestellt in Japan Kizuna 22cm","description":"\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eDieser traditionelle Sukiyaki-Topf aus Gusseisen ist darauf ausgelegt, die natürlichen Aromen Ihrer Zutaten zu betonen und ist damit eine ausgezeichnete Wahl für authentische japanische Küche. Die robuste Konstruktion und das zeitlose Design sorgen für Langlebigkeit und zuverlässige Leistung. Der Topf verfügt über zwei stabile Griffe für einfaches Tragen und eine sichere Handhabung und erhöht so den Komfort beim Kochen. Er ist zudem mit Induktionskochfeldern (IH) kompatibel und damit vielseitig in modernen Küchen einsetzbar.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eProduktspezifikationen\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003e- Maße: 23 cm (Durchmesser) x 5,5 cm (Höhe)  \n- Gewicht: 2,2 kg  \n- Material: Gusseisen  \n- Herkunftsland: Japan\u003c\/p\u003e","brand":"Ikenaga Iron Works","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45480227733667,"sku":"20246352","price":4252.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/ikenaga-iron-works-sukiyaki-pots-22cm-kizuna-made-in-japan-627189.jpg?v=1735160486"},{"product_id":"ikenaga-iron-works-sukiyaki-pan-ih-gas-fired-28cm-iron-pot-made-in-japan-kizuna-12123","title":"Ikenaga Iron Works Sukiyaki-Topf Gusseisen Induktion und Gas Kizuna 12123 28cm","description":"\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eDies ist ein traditioneller Sukiyaki-Topf mit Zweigriffkonstruktion, der hervorragende Stabilität und einfaches Tragen gewährleistet. Seine robuste Bauweise macht ihn ideal für die Zubereitung von Sukiyaki und anderen Eintopfgerichten. Der Topf ist mit IH-Kochfeldern (Induktion) kompatibel und bietet Vielseitigkeit für moderne Küchen.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003e- Größe: 29 cm (Durchmesser) x 5,5 cm (Höhe)  \n- Gewicht: 3,5 kg  \n- Material: Gusseisen  \n- Herkunftsland: Japan\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eMaterialien\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eDer Topf besteht aus hochwertigem Gusseisen, das für seine Langlebigkeit, hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung bekannt ist und so jedes Mal perfekt gegarte Speisen ermöglicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Ikenaga Iron Works","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45480229306531,"sku":"20246353","price":7901.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/ikenaga-iron-works-sukiyaki-pan-ih-gas-fired-28cm-iron-pot-made-in-japan-kizuna-12123-909408.jpg?v=1735160486"},{"product_id":"ikenaga-iron-works-delicious-rice-iron-kettle-black-for-2-cups","title":"Ikenaga Iron Works Reistopf aus Gusseisen, in Japan gefertigt, schwarz, 2 Tassen","description":"\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eDieser traditionelle Reiskocher nutzt bewährte Methoden, um Reis perfekt zu garen – für lockere, köstliche Körner. Design und Verarbeitung sorgen für ein authentisches Kocherlebnis und heben den natürlichen Geschmack des Reises hervor.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eProduktspezifikationen\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003e  \n- Maße (Hauptteil): φ18×H11.3cm  \n- Maße (Holzdeckel): φ16.7×H4.3cm  \n- Verpackungsmaße: 18.5×18.5×15cm  \n- Gewicht: ca. 2.1kg  \n- JAN-Code: 4906018312707  \n\u003c\/p\u003e","brand":"Ikenaga Iron Works","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45480230879395,"sku":"20246354","price":7960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/ikenaga-iron-works-rice-iron-kettle-black-for-2cups-made-in-japan-808605.jpg?v=1735160489"},{"product_id":"ikenaga-iron-works-kamanei-gohan-for-3-cups-ih-compatible-iron-kettle-made-in-japan-delicious-rice-312714","title":"Ikenaga Iron Works Kamameshi-Eisentopf IH-geeignet, 3 Tassen, Japan 312714 2.0L","description":"\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eDieses Produkt ist ein vielseitiger, langlebiger Behälter mit einem Fassungsvermögen von 2,0 L, der Funktionalität und Stil vereint. Er ist robust gebaut und wiegt 2,6 kg – das macht ihn stabil und zuverlässig für den täglichen Einsatz. Das Design umfasst einen Holzdeckel, der dem Erscheinungsbild eine elegante, natürliche Note verleiht. Dank seiner kompakten Größe passt er nahtlos in verschiedene Bereiche, ob in der Küche, im Essbereich oder zur Aufbewahrung.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003e  \n- **Fassungsvermögen**: 2,0 L  \n- **Gewicht**: 2,6 kg  \n- **Abmessungen (Korpus)**: Φ20 × H12,5 cm  \n- **Abmessungen (Holzdeckel)**: Φ18,5 × H4,3 cm  \n- **Verpackungsgewicht**: 6,53 Pfund  \n\u003c\/p\u003e","brand":"Ikenaga Iron Works","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45480255914147,"sku":"20246355","price":9355.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/ikenaga-iron-works-kamameshi-gohan-for-3cups-ih-compatible-iron-kettle-made-in-japan-312714-460248.jpg?v=1735160488"},{"product_id":"ikenaga-iron-worker-black-swan-w-010142","title":"Ikenaga Iron Worker Eishobel für Schnee-Eis Black Swan W 010142 0.2 kg\/min","description":"\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eDieses kompakte, manuelle Eisraspelgerät erzeugt fluffiges, schneeähnliches Eis – ideal für erfrischende Leckereien. Trotz der geringen Größe bietet es eine ausgezeichnete Leistung und ist einfach zu bedienen. Das charmante Design ist ein Blickfang und macht es zu einer schönen Ergänzung für die Küche oder den Einsatz im Freien. Das Gerät wird mit Standardklingen geliefert und sorgt jedes Mal für gleichmäßige Ergebnisse. Zusätzliches Zubehör wie weitere Becher und Klingen ist separat erhältlich.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003e  \n- Abmessungen (ca.): 200 x 202 x 436 mm (max. 533 mm)  \n- Material: Gusseisen, Aluminium, rostfreier Spezialstahl  \n- Herkunftsland: Japan  \n- Antrieb: manuell  \n- Körnungseinstellung: keine  \n- Eisschneideleistung: 0,2 kg\/min (Standard)  \n- Effektiver Kreisdurchmesser: 120 mm  \n- Zubehör: 1 Eisbecher (pro Becher ca. 500 ml)  \n\u003c\/p\u003e","brand":"Ikenaga Iron Works","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45484409094307,"sku":"20246367","price":43322.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/ikenaga-iron-worker-black-swan-w-010142-522138.jpg?v=1735440339"},{"product_id":"ikenaga-iron-works-iron-sukiyaki-pot-kizuna-20cm-made-in-japan","title":"Ikenaga Iron Works Gusseisen Sukiyaki-Topf Kizuna 20 cm Made in Japan IH geeignet","description":"\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e Durchmesser 21 cm × Höhe 5,5 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFassungsvermögen:\u003c\/strong\u003e 2 L\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2,6 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Gusseisen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in Japan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für IH-Induktionskochfelder und direkte Flamme. \u003cbr\u003eNicht für Geschirrspüler oder Mikrowellen geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassischer Sukiyaki-Topf mit stabiler Doppelgriff-Konstruktion – für sicheres Tragen und Servieren. Ideal für gemeinsames Kochen am Tisch und heiße Gerichte zum Teilen zuhause.\u003c\/p\u003e\n\u003ch1 class=\"text-text-100 mt-3 -mb-1 text-[1.375rem] font-bold\"\u003eHäufige Fragen (FAQ)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eF: Ich habe einen Eisentopf gekauft. Muss ich vor der ersten Nutzung etwas beachten?\u003c\/strong\u003e A: Bitte mit einem weichen Schwamm und Wasser abspülen. (Kein Spülmittel verwenden, da es in die unebene Eisenoberfläche eindringen kann und dann schwer zu entfernen ist.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eF: Was sollte ich nach der Benutzung tun?\u003c\/strong\u003e A: Reste immer in einen separaten Behälter umfüllen und mit einem weichen Schwamm und Wasser reinigen. (Kein Spülmittel verwenden, da es in die unebene Eisenoberfläche eindringen kann und dann schwer zu entfernen ist.) Anschließend bei niedriger Hitze erhitzen, bis die Feuchtigkeit vollständig verdampft ist. An einem Ort mit geringer Luftfeuchtigkeit aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eF: Es hat sich Rost gebildet. Was soll ich tun?\u003c\/strong\u003e A: Den Rost mit einem Schwamm abreiben. Danach mit Wasser abspülen, trocknen lassen und die Stelle dünn mit Speiseöl einreiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eF: Ich habe den Topf lange leer auf der Hitze stehen lassen. Kann ich ihn weiter benutzen?\u003c\/strong\u003e A: Warten Sie, bis er abgekühlt ist. Plötzlich Wasser hinzuzufügen kann Risse verursachen. Vermeiden Sie schnelles Abkühlen, da das gefährlich ist. Nach dem Abkühlen das Innere ausspülen, Wasser darin aufkochen und auf Risse, metallischen Geruch usw. prüfen. Wenn nichts Auffälliges ist, können Sie ihn weiter verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eF: Die Beschichtung hat sich gelöst. Kann ich ihn weiter benutzen?\u003c\/strong\u003e A: Eine weitere Nutzung ist grundsätzlich unproblematisch. Da die Beschichtung jedoch dem Rostschutz dient, sind Stellen, an denen sie sich gelöst hat, anfälliger für Rost. Entfernen Sie daher nach dem Gebrauch Speisereste möglichst schnell, reinigen Sie mit einem weichen Schwamm und Wasser und erhitzen Sie den Topf anschließend bei niedriger Hitze, bis die Feuchtigkeit vollständig verdampft ist. Die Beschichtung kann sich über Jahre der Nutzung hinweg auf natürliche Weise lösen – bitte verwenden Sie den Topf weiterhin ohne Sorge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eF: Der Holzdeckel riecht stark und stört mich. Wie bekomme ich den Geruch weg?\u003c\/strong\u003e A: Wenn Sie den Holzdeckel eine Weile in heißem Wasser mit ein paar Tropfen Essig köcheln lassen, lässt der Geruch nach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eF: Darf man Speisen im Topf lassen?\u003c\/strong\u003e A: Wenn Sie Speisen darin stehen lassen, kann Eisen in die Lebensmittel übergehen, was zu Verfärbungen führt, und es kann sich Rost bilden. Füllen Sie Speisen immer sofort in einen separaten Behälter um. Wenn Feuchtigkeit zurückbleibt, lassen Sie sie bei niedriger Hitze etwa 1–2 Minuten verdampfen. (Gilt nicht für emaillierte Produkte.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eF: Welche Vorsichtsmaßnahmen gelten für Gusseisenprodukte?\u003c\/strong\u003e A: Gusseisen kann je nach Bedingungen Eisen abgeben. Werden die Produkte daher mit Feuchtigkeit oder mit Speiseresten gelagert, entsteht Rost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eF: Kann der Topf auf 100V\/200V IH-Kochfeldern verwendet werden?\u003c\/strong\u003e A: Produkte mit IH-Kennzeichnung können verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Ikenaga Iron Works","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635040309411,"sku":"20256587","price":4252.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/61J_1B12d6L.jpg?v=1765510336"},{"product_id":"ikenaga-iron-works-iron-sukiyaki-pot-kizuna-24cm","title":"Ikenaga Iron Works Gusseisen Sukiyaki-Topf IH geeignet 24cm Kizuna","description":"\u003ch2\u003eProduktbeschreibung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(228, 67, 67);\"\u003e\u003cstrong\u003eDies ist ein Artikel in Nachbestellung. Die Lieferung dauert voraussichtlich ca. 10 Tage (Wochenenden und Feiertage ausgenommen), danach wird er versendet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassischer Sukiyaki-Hotpot mit einem Durchmesser von 25 cm und einer Höhe von 5,5 cm, Gewicht 2,3 kg. Aus robustem Gusseisen gefertigt und in Japan hergestellt, bietet er eine hervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßiges Garen für authentische japanische Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für den Einsatz über direkter Flamme und auf IH- (Induktions-) Kochfeldern ist dieser Topf äußerst vielseitig für verschiedene Kochumgebungen. Das Design mit zwei Griffen sorgt für hervorragende Stabilität sowie ein sicheres, einfaches Tragen vom Herd zum Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Ikenaga Iron Works","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635821662371,"sku":"20256597","price":5800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/ikenaga-iron-works-iron-sukiyaki-pot-kizuna-24cm-9142510.jpg?v=1765601469"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/collections\/ikenaga-iron-works-5364530.jpg?v=1763131446","url":"https:\/\/wafuu.com\/de-se\/collections\/ikenaga-iron-works.oembed","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}