Misono Gyuto Kochmesser 24 cm Hochwertiger Stahl Modell 113 Schwarz

Produktbeschreibung

Dieses hochwertige Küchenmesser ist ein Meisterwerk der Handwerkskunst, entworfen für alle, die Präzision und Schärfe in ihren Kochwerkzeugen schätzen. Mit einer Klingenlänge von 24 cm und einer Gesamtlänge von 37 cm ist dieses beidseitig geschliffene Messer ideal für Rechtshänder. Es besteht aus hochreinem Werkzeugstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, was eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Schärfe gewährleistet. Als Hagane-Messer ist es jedoch anfällig für Rost, daher ist eine sorgfältige Pflege unerlässlich, um seinen Zustand zu bewahren.

Produktspezifikation

- Modellnummer des Herstellers: 113
- Klingenlänge: 24 cm
- Gesamtlänge: 37 cm
- Rückenstärke: 2,3 mm
- Gewicht: 240 g
- Material: Hochreiner Werkzeugstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
- Griff: Schwarzes, gehärtetes Holz
- Herkunftsland: Japan