Tosa Kurouchi Small Nakiri Knife Blue Steel No 2 120mm Made in Japan

Produktbeschreibung

Wir stellen vor: das Tosa Uchihamono Messer, eine traditionelle japanische Klinge mit über 400 Jahren Geschichte. Gefertigt in Tosa, Japan, besteht dieses Messer aus Blaustahl Nr. 2 von Yasugi-hagane, einem hochwertigen Stahl bekannt für seine außergewöhnliche Schärfe und Widerstandsfähigkeit gegen Absplittern. Das raue Aussehen der Klinge wird durch einen schwarzen Oxidfilm verstärkt, der während des Abschreckprozesses entsteht und sie weniger rostanfällig macht im Vergleich zu polierten Klingen.

Die beidseitig geschliffene Klinge des Messers ermöglicht gerade Schnitte und eignet sich sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. Mit einer Klingenlänge von 120 mm ist dieses Messer kleiner als üblich und daher ideal für alleinstehende Personen. Bitte beachten Sie, dass die Schneide aus Stahl gefertigt ist, der leicht rosten kann; es ist wichtig, die Klinge nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen und zu trocknen.

Produktspezifikation

Hauptkörpergröße: ca. 5,3 x 26 x 2 cm

Gesamtlänge: ca. 26 cm

Klingenbreite: ca. 4,5 cm

Klingenlänge: ca. 12 cm

Körpergewicht: ca. 98g

Material: Eisen, Blaustahl Nr. 2

Herkunftsland: Japan

Klingenlänge: 120mm

Klingenbau: Doppelschneidig