Japan Okinawa Iriomote Brown Sugar Block 200g Made in Japan

Produktbeschreibung

Brauner Zucker, gewonnen aus Zuckerrohr, das in der unberührten Natur der Insel Iriomote in der Präfektur Okinawa angebaut wird, bietet einen einzigartigen Geschmack und ein charakteristisches Aroma. Dieser kristallisierte Zuckerrohrsaft ist ein basisches Lebensmittel, reich an Mineralien, und bietet ein nahezu vollständiges Nährstoffprofil. Bekannt für sein starkes Aroma und seinen reichen, leicht bitteren Geschmack, ist brauner Zucker ein vielseitiger Bestandteil, der als Teebeilage, als Süßungsmittel im Kaffee oder als Ersatz für weißen Zucker in verschiedenen Rezepten genossen werden kann. Sein unverwechselbarer Geschmack ist sowohl köstlich als auch süchtig machend, was ihn zu einem Grundnahrungsmittel in okinawischen Haushalten macht und zur berühmten Langlebigkeit der Region beiträgt.

Produktspezifikation

Rohstoffe: Zuckerrohr (von der Insel Iriomote, Präfektur Okinawa)

Lagerungsmethode: Vor direktem Sonnenlicht, hohen Temperaturen und hoher Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen verschließen und bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank lagern.

Nährwertangaben (pro 100g):

• Energie: 354kcal
• Eiweiß: 2,6g
• Fett: 0,1g
• Kohlenhydrate: 88,8g
• Natrium: 44,2mg
• Phosphor: 16,9mg
• Eisen: 3,13mg
• Kalzium: 198mg
• Kalium: 1,19g
• Magnesium: 115mg
• Zink: 0,32mg
• Melasse: 9,8 Grad
• pH-Wert: 6,5
• Tannin: 0,41g

Zutaten

Zuckerrohr (von der Insel Iriomote, Okinawa)