Kawamura Sakai Kikumori Premium Unagi Schneidemesser 19,5cm Edo Stahl Japan

Produktbeschreibung

Das Sakai Kikumori Kikumori Superb Aalspaltbeil ist ein präzise gefertigtes Werkzeug, das speziell für die Kunst der Aalzubereitung entwickelt wurde. Mit einer Gesamtlänge von 315 mm und einem Gewicht von 260 g bietet dieses Beil einen ausgewogenen und komfortablen Griff für effizientes Arbeiten. Die 19,5 cm lange Klinge ist speziell zum Spalten von Aalen konzipiert und somit ein unverzichtbares Werkzeug für Köche und kulinarische Liebhaber, die sich auf die japanische Küche spezialisiert haben.

Produktspezifikation

- Gesamtlänge: 315 mm
- Gewicht: 260 g
- Material: Yasugi Weißstahl
- Herkunftsland: Japan
- Rückenstärke: 6,3 mm