Washoku Ein Handbuch der japanischen Küche Authentische Rezepte und kulinarischer Leitfaden

Produktbeschreibung

Dieses Buch ist der ideale kulinarische Reiseführer für ausländische Touristen, die die japanische Küche erkunden möchten. Es bietet detaillierte Einblicke in beliebte Gerichte wie Sushi und Ramen sowie in die einzigartigen lokalen Küchen jeder Präfektur. Begleitet von visuellen Darstellungen und englischem Text, bietet es eine umfassende Einführung in die vielfältige kulinarische Landschaft Japans, einem Land, in dem Essen als UNESCO-Kulturerbe anerkannt ist.