Vitacraft Bratpfanne rostbeständig, induktionsgeeignet, aus Japan 20 cm

Vita Crafts einzigartige, speziell wärmebehandelte, rostbeständige, antihaftende Eisenpfanne.
Da sie rostbeständig ist, entfällt die aufwändige Pflege nach dem Kochen.
Sorgfältig Stück für Stück von japanischen Handwerksmeistern gefertigt.

Rostschutz durch spezielle Wärmebehandlung „4-Schicht-Nitrierverfahren“
VitaCrafts einzigartiges „4-Schicht-Nitrierverfahren“ überwindet die Schwäche von Eisen – das Rosten. Durch Anwendung der Technologie, die bei Schiffen und anderen Wasserfahrzeugen genutzt wird, wo Rost der größte Feind ist, wird Stickstoff in die Eisenoberfläche eingebracht und die Oberflächenhärte erhöht. Das Ergebnis ist eine robuste, rostbeständige Eisenpfanne. Die beim Nitrieren entstehenden feinen Unebenheiten nehmen Öl auf und verhindern Anhaften – für schöne Bräunung beim Braten und knuspriges Frittieren.

„Made in Japan“-Qualität
Der Korpus besteht ausschließlich aus Stahl, daher gibt es kein Abblättern. Alle Prozesse – vom Formen des Pfannenkörpers, dem Nitrieren und der Oberflächenveredelung über die Montage der Teile bis zur Endkontrolle – erfolgen vollständig in Japan. Die Super Iron Series steht für „Made in Japan“-Qualität.