Bento-Kochbuch: Über 125 schnelle japanische Lunchbox-Rezepte

Produktbeschreibung

Bereiten Sie in nur 30 Minuten köstliche, nahrhafte Lunchboxen für die ganze Familie zu – mit diesem umfassenden Ratgeber. Das Buch bietet einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen für sechs Basis-Lunchboxen mit zahlreichen Varianten und über 125 farbenfrohe Rezepte, die Ihre Lunchbox zum Hingucker machen. Entdecken Sie, wie Sie spielerisch einfache Bento-Gerichte zubereiten, etwa gedämpften Reis mit Teriyaki-Hähnchen, Eiersalat-Sandwiches, Ramen mit Dip-Sauce und ein Picknick-Bento mit Nori-Rollen.

Über die Autorin

Verfasst von Sachiko Horie, einer ausgebildeten Ernährungswissenschaftlerin. Das Buch enthält Kalorienangaben zu jedem Rezept sowie Tipps für gesunde, ausgewogene Mahlzeiten für Kinder und Erwachsene.

Weitere Inhalte

Das Buch bietet detaillierte Menüpläne, Anleitungen zum Vorbereiten und farbcodierte Anleitungen zum Zusammenstellen, damit Ihre Familie auch unterwegs ansprechende Bento-Mahlzeiten genießen kann. Zudem erhalten Sie Tipps zur Auswahl von Bento-Boxen und Küchenutensilien – auch für Einsteiger geeignet.