Grestan سكين سمك احترافي 36 سم من الفولاذ المقاوم للصدأ صنع في اليابان
وصف المنتج
تم تصميم هذا السكين المطبخي عالي الجودة بدقة وتكنولوجيا متقدمة لتقديم أداء استثنائي. الشفرة مصنوعة من فولاذ جريستن، المستند إلى 440A، وتخضع لعدة معالجات حرارية خاصة، بما في ذلك المعالجة تحت الصفر، لتعزيز خصائصها. تضمن هذه العملية الدقيقة أن يتمتع السكين بمقاومة فائقة للتآكل، ومقاومة للتآكل، ومقاومة للحرارة والبرودة، وقوة، وثبات في الصلابة (HRC58-59 درجة)، وحدّة طويلة الأمد. يتضمن تصميم السكين الهواء في المنطقة المتعرجة، مما يعزز من إطلاق الشفرة بشكل ممتاز وقدرة قطع خفيفة. المقبض مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 18-8، المعروف بخصائصه الصحية والمتانة. إنه سهل التنظيف، وخالٍ من الصدأ والروائح، مما يضمن بيئة مطبخ صحية.
مواصفات المنتج
- الطول الكلي: 490 مم
- وزن الجسم: 75 جم
- سمك الظهر: 2 مم
- المادة: الشفرة - فولاذ جريستن؛ المقبض - فولاذ مقاوم للصدأ
- بلد المنشأ: اليابان
