SAKAI Takayuki Senkuro Damascus Musubiki 240mm V-gold No.10 vg10 33-layer (Model No. s24003)
وصف المنتج
اختبر ذروة الحرفية اليابانية مع سكين المطبخ الخاص بالطلبات الخاصة من ساكاي تاكايوكي، وهي تعاون بين KitcheNavi وشركة Aoki Hamono Manufacturing. هذه السكين الرائعة هي شهادة على تقليد ساكاي أوتشيهامونو المشهور، المفضل من قبل أكثر من 90% من الطهاة المحترفين لجودتها المتفوقة. تتميز السكين بمقبض فريد "سينكورو" مُصقل، مصنوع بعناية من قبل حرفيين في كوماموتو الذين يطبقون طبقات متعددة من اللاك على مدى شهر، مما يخلق لمسة نهائية سوداء لامعة. النصل نفسه هو تحفة فنية، يتميز بنقوشات مطروقة ملمعة ودمشقية تتباين بشكل جميل مع مقبض البلوط المصقول. هذه السكين ليست مجرد أداة، بل هي قطعة فنية مُحسنة للغاية، مما يجعلها مثالية لمن يقدرون أعلى درجات الأدوات الطهي.
مواصفات المنتج
- طول النصل: 240 مم
- الطول الكلي: 405 مم
- عرض النصل: 37 مم
- سُمك النصل: 2 مم
- الوزن: 139 غرام
- مادة النصل: فولاذ دمشقي من الفولاذ المقاوم للصدأ V ذهب رقم 10، ذو حدين
- المقبض: بلوط ملكي مع تصميم "سينكورو"
- التغليف: صندوق خشب البولونيا مع ورق الواشي الياباني والميزوهيكي المصنوع خصيصًا، مناسب للهدايا
- تعليمات العناية: غسيل يدوي فقط؛ غير صالح لغسالة الأطباق
التغليف والعرض
تأتي السكين محفوظة في صندوق خشب البولونيا المصنوع بعناية من قبل حرفيين مهرة في محافظة فوكوكا. يتم تزيين الصندوق بورق الواشي الياباني المزخرف بنقوش ذهبية وفضية ويشمل ميزوهيكي مصنوع خصيصًا من مدينة إيدا، مربوط بطريقة العقدة التقليدية "أواجي". هذا العرض الأنيق يجعله هدية مثالية لأي مناسبة خاصة، معبرًا عن احترام عميق للمتلقي وفن العطاء في الثقافة اليابانية.
