{"title":"Gyuto \u0026 Chef Knives","description":"\u003cp\u003eGyuto (牛刀) and chef knives — Western-style Japanese kitchen knives with exceptional balance and sharpness.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"t-fal-gyuto-knife-chef-knife-15cm-fresh-kitchen-titanium-reinforced-coating-k13403","title":"تيفال سكين شيف غيوتو 15 سم K13403","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيتميز هذا السكين المطبخي المتين بشفرة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع طلاء راتينج البوليستر المقوى بالتيتانيوم، مما يضمن مقاومة الصدأ والحفاظ على حدة الشفرة لوقت طويل. يتكون المقبض من مادة البولي بروبيلين مع قبضة مصنوعة من الإيلاستومر الحراري، وهي غير قابلة للانزلاق وسهلة الإمساك، مما يعزز الأمان والراحة أثناء الاستخدام. يأتي السكين أيضًا مع غطاء واقي، مما يجعله مريحًا للتخزين والنقل. إنه مصمم ليكون سهل التنظيف ومقاوم للبقع، على الرغم من أنه غير مناسب للاستخدام في غسالة الصحون بسبب حساسيته للحرارة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- الحجم (تقريبًا): 5 × 1 × 28 سم\u003cbr\u003e\n- طول الشفرة: 15 سم\u003cbr\u003e\n- الخامات: الشفرة - الفولاذ المقاوم للصدأ مع طلاء راتينج البوليستر؛ المقبض والغطاء - البولي بروبيلين؛ قبضة المقبض - الإيلاستومر الحراري (مقاوم للحرارة حتى 70 درجة مئوية)\u003cbr\u003e\n- بلد المنشأ: الصين\u003cbr\u003e\n- ملاحظة: لا تستخدم في غسالة الصحون حيث يمكن أن تتجاوز درجة مقاومة الحرارة.\n\u003c\/p\u003e","brand":"T-fal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44399153578147,"sku":"20241621","price":2980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/t-fal-gyuto-knife-chef-knife-15cm-k13403-450405.jpg?v=1714006600"},{"product_id":"kai-corporation-kai-gyuto-kitchen-knife-sekimasoroku-damascus-210mm-made-in-japan-ae5205","title":"كاي سكين شيف سكين 210 مم داماسكوس AE5205","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eتم تصميم هذا السكين الخاص باللحوم مع التركيز على الحدة، وراحة الاستخدام، والجاذبية الجمالية. باستخدام تقنية \"الشحذ الكامل\" المتقدمة، يحصل السكين على حافة قطع حادة من خلال تقنيات \"السوكي\" و\"الشحذ\". يتميز النصل بنمط دمشقي جميل يذكرنا بالسيوف اليابانية، بينما تم تشكيل المقبض على شكل مثلث مقلوب لراحة أكبر أثناء الإمساك. جمالية السكين الوظيفية واضحة في حدته، وسهولة استخدامه، وتصميمه الأنيق.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eوزن الجسم:\u003c\/strong\u003e 298 جرام\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eرقم موديل الشركة المصنعة:\u003c\/strong\u003e AE-5205\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eالمواد:\u003c\/strong\u003e الشفرة\/فولاذ دمشقي، المقبض\/خشب مقوى مكبوس، الفم\/فولاذ مقاوم للصدأ\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eطول الشفرة:\u003c\/strong\u003e 210 ملم\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eالحجم:\u003c\/strong\u003e 330 x 44 x 23 ملم\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eبلد المنشأ:\u003c\/strong\u003e اليابان\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eميزات إضافية\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eتم لحام فم السكين المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مع الشفرة لمنع تسرب الرطوبة والصدأ. المقبض مصنوع من خشب طبيعي تمت معالجته خصيصًا ليكون قويًا ومقاومًا للماء والرطوبة، مع الحفاظ على ملمس الخشب. هذا يضمن قبضة متينة ومريحة.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721944133795,"sku":"20243359","price":13000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-gyuto-knife-chefs-knife-sekimagoroku-damascus-210mm-made-in-japan-ae5205-248707.jpg?v=1718858356"},{"product_id":"super-stone-barrier-knife-beef-knife","title":"سوبر ستون سكين شيف غيوتو 180 مم فولاذ مقاوم للصدأ","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eتم صنع هذا السكين بعناية فائقة، مزودًا بحاجز حجري وشفرة على شكل صدفة، من قِبل حرفيين مهرة في جيفو، اليابان، مستخدمين في ذلك تقنيات تقليدية بالإضافة إلى دقة الحواسيب الحديثة. يتم صنع كل سكين بعناية في مدينة سيكي، محافظة جيفو، وهي منطقة مشهورة بتراث صناعة السيوف الذي تم توريثه عبر الأجيال.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eالاستخدام\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eعند استخدام هذا السكين، وخصوصًا لقطع الأطعمة الصلبة، من المهم تجنب تطبيق القوة بشكل أفقي حيث يمكن أن يكون ذلك خطيرًا وقد يؤدي إلى تلف الشفرة. بدلاً من ذلك، قم بإدخال الشفرة بشكل مستقيم واستخدم حركة التمرير ذهابًا وإيابًا للقطع بفعالية.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721945477283,"sku":"20243361","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/super-stone-barrier-gyuto-knife-chefs-knife-180mm-stainless-steel-766341.jpg?v=1718860783"},{"product_id":"gyuto-kitchen-knife-with-a-205mm-blade-for-meat-fish-and-vegetables-wa-nagomi","title":"ناغومي سكين شيف غيوتو 205 مم فولاذ موليبدينوم","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eهذا السكين متعدد الاستخدامات، والذي يحظى بشعبية في أوروبا والولايات المتحدة باعتباره \"سكين متعدد الأغراض\"، يشابه سكين سانتوكو في اليابان. يتميز بشفرة طويلة مثالية للقطع القوي، مما يجعله مناسبًا لقطع كبيرة من اللحم والخضروات والسمك. السكين مصنوع من فولاذ الموليبدينوم 440A بصلابة HRC تبلغ 58، مما يضمن الصلابة والحدة. المقبض مصنوع من الخشب المقسى المصفح بإدخالات من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يوفر قبضة مريحة وآمنة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتم توصيل السكين في عبوة فاخرة حصرية \"وا ناغومي\" ويشمل تذكرة إعادة شحذ مجانية للمرة الأولى، لضمان الاستخدام طويل الأمد. المنتج غير متاح للتخصيص لأنه يتم شحنه مباشرة من المستودع.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمع أكثر من 150 عاماً من التاريخ في سيكي، واحدة من أفضل ثلاث مراكز لإنتاج الأدوات القاطعة في العالم، تجمع الشركة بين التقنيات التقليدية والحرفية الحديثة. لقد بيعت أكثر من 100,000 سكين تحت ماركة \"وا ناغومي\" من قبل شركة ميتسوبوشي للقطع، وهي تعتبر علامة إقليمية جذابة، حيث يتم عرضها في \"متجر اليابان\" لجودتها وعنايتها الفنية.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eالطول الكلي: 342 مم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eطول الشفرة: 205 مم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eطول المقبض: تقريبًا 125 مم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسمك الذروة: 2.3 مم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالوزن: تقريبًا 190 غرام\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721946427555,"sku":"20243362","price":17000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/nagomi-gyuto-knife-chefs-knife-205mm-molybdenum-steel-393248.jpg?v=1718859363"},{"product_id":"kai-corporation-kai-gyuto-kitchen-knife-sekisoroku-imayou-hammered-210mm-made-in-japan-ab5460","title":"كاي سكين شيف مطبخ مطروق 210 مم AB5460","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيتميز هذا السكين بنقش مطرقة فاخر وجميل، يوفر الجاذبية الجمالية والوظيفية. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ذو طبقة واحدة، مما يجعله مقاومًا للصدأ وسهل الصيانة. تمر الشفرة بعملية طحن من ثلاث مراحل، تساعد على تنعيم الزوايا بعد الطحن، مما يقلل من مقاومة القطع عند تقطيع الطعام ويؤدي إلى حافة قطع حادة بشكل ملحوظ. المقبض مصنوع من الخشب المقوى المكسو، مما يوفر ملاءمة ممتازة وراحة في الإمساك. صُمم هذا السكين ليناسب كلاً من مستخدمي اليد اليمنى واليسرى، مما يضمن التنوع وسهولة الاستخدام للجميع.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eالمادة:\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eالشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ من موليبدينوم فاناديوم\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eالحافة القاطعة: فولاذ مقاوم للصدأ\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eالمقبض: خشب مقوى مُكسى\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n  \u003cstrong\u003eالحجم:\u003c\/strong\u003e تقريبًا 41 x 337 x 17mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eطول الشفرة:\u003c\/strong\u003e تقريبًا 210mm\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eالوزن:\u003c\/strong\u003e تقريبًا 170g\u003cbr\u003e\n  \u003cstrong\u003eبلد المنشأ:\u003c\/strong\u003e اليابان\n\n\n\u003ch2\u003eالاستخدام\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eللحفاظ على جودة السكين، يجب إزالة الأوساخ والرطوبة من الشفرة وتجفيفها بأسرع ما يمكن بعد الاستخدام. قد يتسبب ترك الأوساخ أو الرطوبة على السكين في حدوث صدأ أو تغير في اللون.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721956815011,"sku":"20243364","price":9800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-gyuto-knife-chefs-knife-sekimagoroku-imayou-hammered-210mm-made-in-japan-ab5460-219569.jpg?v=1718858351"},{"product_id":"kai-kansunroku-boudin-beef-knife-210mm-made-in-japan-by-aoto","title":"كاي سكين شيف 210 مم من الفولاذ المقاوم للصدأ","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيتميز هذا السكين عالي الجودة بشفرة من الاستانلس ستيل المقاوم للصدأ والحادة. تُصنع الشفرة من الاستانلس ستيل المتطور، مع مواد سهلة الشحذ من الاستانلس ستيل، مما يضمن حدة استثنائية وسهولة في الصيانة. يمر السكين بعملية شحذ الشفرة من ثلاث خطوات، التي تعمل على تمليس الزوايا بعد الشحذ، مما يقلل من مقاومة القطع ويوفر حافة قطع حادة بشكل مُنعش.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eيُصنع المقبض من الخشب المقوى المصفح، مما يوفر ملاءمة ممتازة وقبضة مريحة. تم تصميم هذا السكين لكي يناسب كل من الأشخاص الذين يستخدمون يدهم اليمنى واليسرى، مما يجعله متعدد الاستخدامات وسهل الاستخدام. بعد الاستخدام، من المهم إزالة كل الأوساخ والرطوبة وتجفيف السكين فوراً لمنع الصدأ أو التغير في اللون.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eالمواد:\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eالشفرة: مركب معدني مكسو بالاستانلس ستيل (شفرة القطع: شفرة خاصة من الاستانلس ستيل، المعدن الجانبي: استانلس ستيل)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eمعدن الفم: استانلس ستيل\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eالمقبض: خشب مقوى مصفح\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eالحجم:\u003c\/strong\u003e تقريباً 42 × 332 × 17 مم\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eطول الشفرة:\u003c\/strong\u003e تقريباً 210 مم\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eالوزن:\u003c\/strong\u003e تقريباً 157 جرام\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n  \u003cstrong\u003eبلد المنشأ:\u003c\/strong\u003e اليابان\n\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721957339299,"sku":"20243365","price":9800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-gyuto-knife-chefs-knife-210mm-stainless-steel-made-in-japan-by-aoto-992971.jpg?v=1718858345"},{"product_id":"issiki-kitchen-knife-beef-knife-v-gold-no-10-damascus-stainless-steel-gift-camping-200mm","title":"ISSIKI سكين شيف غيوتو فولاذ دمشقي V-gold No10 200 مم","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eسكين دمشق VG10 جيوتو (سكين لحم) هي سكين مطبخ فاخرة تتميز بتوصيتها بفخر من قبل ISSIKI، وهي علامة تجارية يابانية شهيرة عالمياً. يتم تصنيع الشفرة من فولاذ VG10 الفولاذي المقاوم للصدأ عالي الجودة، محاطة بطبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة. تضمن هذه التركيبة حدة ممتازة يحبها المحترفون، ومقاومة بارزة للتآكل لأداء يدوم طويلاً. تتميز الشفرة بنمط دمشقي مذهل، ناتج عن ترقيق وتطريق 67 طبقة من المعدن، على غرار السيف الياباني. هذا لا يعزز فقط صلابة الشفرة ولكن أيضاً يقلل من الانحراف.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eيأتي هذا السكين في صندوق هدايا أنيق، مما يجعله هدية مثالية للمناسبات الخاصة مثل عيد الأم، عيد الأب، أعياد الميلاد، والزفاف. صندوق الهدايا مزين بميزوهيكي، وهو تصميم ياباني تقليدي يتميز بالحداثة والأناقة والفخامة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eطول الشفرة 20 سم، مما يجعلها قادرة على قطع العناصر الكبيرة بسهولة. وزنها الصلب يوفر استقراراً وسهولة في الاستخدام. هذا السكين متعدد الاستخدامات مناسب لقطع اللحوم، الأسماك، الخضروات، ومجموعة واسعة من المواد الغذائية الأخرى.\u003c\/p\u003e","brand":"WAFUU JAPAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44721959403683,"sku":"20243366","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/issiki-gyuto-knife-chefs-knife-v-gold-no10-damascus-stainless-steel-200mm-497180.jpg?v=1718858305"},{"product_id":"nissho-bladeware-gyuto-197mm-vg-10-damascus-kitchen-knife","title":"نيسشو سكين شيف غيوتو 197 مم فولاذ VG-10 داماسكوس","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eقد يبدو سكين الجيوتو مخصصًا للحوم فقط، ولكنه في الواقع أداة متعددة الاستخدامات تستطيع كذلك تقطيع الخضروات والأطعمة الأخرى. يتميز هذا السكين متعدد الأغراض بنمط دمشقي فاخر، مُصنع من خلال طي 67 طبقة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما ينتج عنه شفرة مذهلة ومتينة. المادة المركزية للسكين مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ V-gold رقم 10 ذو الصلابة العالية والمقاوم للصدأ، مما يضمن حدة دائمة. السكين ذو حد مزدوج، مع شفرات على كلا الجانبين، مما يسمح له بقطع الطعام بشكل مستقيم ويسهل التعامل معه، حتى للمبتدئين.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eطول الشفرة: تقريباً 197 ملم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالطول الكلي: تقريباً 327 ملم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالوزن: تقريباً 214 غرام\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسمك الشفرة: تقريباً 2.4 ملم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eعرض الشفرة: تقريباً 45 ملم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالصلابة: HRC63±1\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمادة الشفرة: فولاذ دمشقي مكون من 67 طبقة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمادة المقبض: خشب طبيعي مغلف\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eشكل المقبض: دائري (فم وذيل)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتثبيت الشفرة: حد مزدوج (للاستخدام بكلتا اليدين)\u003c\/p\u003e","brand":"Nissyo Hamono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745409724579,"sku":"20243580","price":18000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/nissho-bladeware-gyuto-chefs-knife-197mm-vg-10-damascus-kitchen-knife-282981.jpg?v=1719478557"},{"product_id":"sakai-takayuki-210mm-aus10-damascus-gyuto-knife-mirror-finish-k21001","title":"ساكاي تاكايكي سكين شيف غيوتو 210 مم AUS10 داماسكوس لمسة مرآة k21001","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eهذا المنتج المخصص من ماركة ساكاي تاكايوكي يتميز بنقش دمشقي مذهل، الذي يعد من السمات المميزة لسكاكين المطبخ ساكاي أوتشيهامونو. تم إنشاء هذا السكين من خلال تعاون بين كيتشين نافي ومعمل ساكاي تاكايوكي لصناعة السكاكين، وهو مثالي لمن يبحثون عن أداة مطبخ عالية الجودة. سكاكين المطبخ جيوتو، المفضلة لدى الطهاة المحترفين، ستحسن مهارات الطبخ لديك بشكل كبير. سكاكين ساكاي أوتشيهامونو تتباهى بنسبة حصة سوقية تزيد عن 90% بين سكاكين الطهاة المحترفين، مما يجعلها منتج ذو جودة عالية. تأتي الشفرة بلمسة نهائية لامعة تبرز النقش الدمشقي الأنيق، محولةً هذا السكين لقطعة فنية صنعها حرفيون تقليديون.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eطول الشفرة: 210 مم\u003cbr\u003e\nالطول الكلي: 305 مم\u003cbr\u003e\nعرض الشفرة: 46 مم\u003cbr\u003e\nسمك الشفرة: 2 مم\u003cbr\u003e\nالوزن: 184 جم\u003cbr\u003e\nمادة الشفرة: فولاذ دمشقي من الفولاذ المقاوم للصدأ AUS10، ذو حدين متداخل\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eالتغليف\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيأتي السكين في صندوق خشبي فاخر من خشب البولونيا، مما يجعله هدية مثالية. يشتمل التغليف على ورق ياباني محلي يتزين بنقوش ذهبية وفضية وميزوهيكي مخصص من مدينة إيدا، المعروفة بميزوهيكي (نوع من شريط الحرير الياباني). يربط الميزوهيكي بأسلوب عقدة \"أواجي\"، المناسبة لأي مناسبة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eالاستخدام\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيرجى عدم استخدام غسالة الصحون، حيث قد يؤدي ذلك إلى خلع المقبض.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745540403363,"sku":"20243582","price":49800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-takayuki-210mm-aus10-damascus-gyuto-chefs-knife-mirror-finish-k21001-987236.jpg?v=1719479007"},{"product_id":"sakai-takayuki-vg10-damascus-gyuto-chef-knife-210mm-made-in-japan-33-layer-hammered-oak-handle","title":"ساكاي تاكايكي سكين شيف غيوتو VG10 داماسكوس 210 مم مقبض خشب البلوط","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eسكين المطبخ الخاص بطلب خاص من ساكاي تاكايوكي هو منتج فاخر يمثل تقليد ساكاي أوشيهامونو الشهير. هذا السكين الأنيق ذو التشطيب الأسود هو نتيجة تعاون بين KitcheNavi وشركة Aoki Hamono Manufacturing Co.، وهو مصمم لأولئك الذين يبحثون عن سكين مطبخ من الدرجة العالية. يُعرف بجودته الاستثنائية، ويعد جزءًا من مجموعة النخبة التي يستخدمها الطهاة المحترفون، حيث يتمتع ساكاي أوشيهامونو بحصة سوقية تزيد عن 90% في المطابخ الاحترافية (وفقًا لبيانات مبيعات الشركة المصنعة حتى ديسمبر 2023). يتميز السكين بنمط طلاء فريد يُسمى \"سينكورو\"، والذي يتم تصنيعه بواسطة حرفيي الطلاء في كوماموتو الذين يطبقون طبقات متعددة من الطلاء الخاص على مدار شهر، مما يخلق تشطيبًا أسودًا نفاثًا مع بريق خفيف.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eالفن والتصميم\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eيتم رفع مستوى الفن في هذا السكين من خلال الاهتمام الدقيق بالتفاصيل. يتم قطع مؤخرة المقبض بزاوية باستخدام عملية خاصة لتعزيز جاذبيته البصرية. يتم صقل النصل إلى الكمال، مما يبرز الأنماط المطرقة والداماسكوس، والتي تتباين بشكل جميل مع مقبض الطلاء البلوطي. هذا المزيج من الحرفية والتصميم ينتج عنه قطعة فنية مذهلة وعملية.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eالتغليف\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eيأتي السكين في صندوق خشبي أنيق من خشب الباولونيا، مما يجعله خيارًا ممتازًا لتقديم الهدايا. يتم تصنيع التغليف بعناية، ويتميز بورق الواشي الياباني مع أنماط ذهبية وفضية ومزوهكي مخصص من مدينة إيدا، المعروفة بحرفية المزوهكي التقليدية. يتم ربط المزوهكي بأسلوب \"عقدة أواجي\"، المناسب لأي مناسبة تقديم هدايا. كل تفاصيل التغليف مصممة لإبهار وإسعاد المستلم.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003e- طول النصل: 210 مم  \n- الطول الكلي: 370 مم  \n- عرض النصل: 46 مم  \n- سمك النصل: 2 مم  \n- الوزن: 153 جرام  \n- مادة النصل: فولاذ مقاوم للصدأ داماسكوس V Gold #10، ذو حدين\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eتعليمات الاستخدام\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eللحفاظ على جودة وطول عمر السكين، يُنصح بتجنب استخدام غسالة الصحون، حيث قد يتسبب ذلك في انفصال المقبض. يُوصى بالعناية المناسبة والغسل اليدوي للحفاظ على حرفيته ووظيفته.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45620709621923,"sku":"20250711","price":40000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-takayuki-vg10-damascus-gyuto-chef-knife-210mm-made-in-japan-33-layer-hammered-oak-handle-916643.jpg?v=1739923475"},{"product_id":"sakai-takayuki-damascus-vg10-professional-gyuto-chef-knife-210mm-made-in-japan-hammered-blade-wood-handle","title":"ساكاي تاكايكي سكين شيف غيوتو محترف داماسكو VG10 210 مم مقبض خشبي","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eسكين المطبخ الخاص من ساكاي تاكايوكي هو منتج فاخر مصنوع بشفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ VG10، المعروف بأنه من أعلى درجات المواد المستخدمة في سكاكين المطبخ الاحترافية. يتميز بمقبض عميق من الخشب المصفح والمقوى، مما يعكس الحرفية الاستثنائية لعلامة ساكاي أوتشيهامونو. مصمم خصيصًا للطهاة المحترفين، هذا السكين مصمم لرفع مهاراتك في الطهي وتقديم أداء متميز في المطبخ. ساكاي أوتشيهامونو هو اسم موثوق به في عالم الطهي، حيث يمتلك حصة سوقية تزيد عن 90% بين الطهاة المحترفين اعتبارًا من ديسمبر 2024. هذا السكين ليس مجرد أداة، بل هو أيضًا عمل فني، مما يجعله إضافة قيمة لأي مطبخ.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003e- طول الشفرة: 210 مم  \n- الطول الكلي: 330 مم  \n- عرض الشفرة: 47 مم  \n- سمك الشفرة: 2 مم  \n- الوزن: 190 جرام  \n- مادة الشفرة: فولاذ مقاوم للصدأ VG10 (مزدوج الحافة)\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eالتغليف وتقديم الهدايا\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eيأتي السكين في صندوق أنيق مصنوع من خشب الباولونيا، مما يجعله هدية مثالية لأي مناسبة. التغليف مصنوع بعناية فائقة، ويتميز بورق الواشي الياباني بنقوش ذهبية وفضية ومزوهكي مخصص من مدينة إيدا، مربوط بأسلوب \"عقدة أواجي\" التقليدي. يتم صنع صندوق الباولونيا بواسطة حرفيين مهرة من محافظة فوكوكا، مما يضمن تقديمًا فاخرًا ومدروسًا سيسعد أي مستلم.\u003c\/p\u003e  \n\n\u003ch2\u003eتعليمات الاستخدام\u003c\/h2\u003e  \n\u003cp\u003eللحفاظ على جودة وطول عمر السكين، يُنصح بتجنب استخدام غسالة الصحون، حيث قد يتسبب ذلك في ارتخاء أو انفصال المقبض. يُفضل العناية اليدوية وغسل اليدين للحفاظ على الحرفية والأداء الاستثنائيين.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45620710047907,"sku":"20250712","price":40000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-takayuki-damascus-vg10-professional-gyuto-chef-knife-210mm-made-in-japan-hammered-blade-wood-handle-362472.jpg?v=1739923477"},{"product_id":"sakai-kikumori-black-deba-chef-knife-15cm-made-in-japan","title":"ساكاي كيكوموري سكين شيف ديبا 15 سم من الفولاذ الأبيض ياسوجي","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eتم تصميم هذا السكين بعناية فائقة مع التركيز على الحدة، مما يجعله أداة مثالية لصناعة الأسماك. يتميز بلمسة نهائية مصقولة من كاسومي، مما يعزز جاذبيته الجمالية ويساهم في أداء القطع الفائق. تم تصميم السكين لتحسين كفاءة العمل، مما يضمن إنجاز المهام بدقة وسهولة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eالحجم: 15 سم (طول النصل)\u003cbr\u003eالوزن: 290 جرام\u003cbr\u003eالمادة: فولاذ ياسوجي الأبيض\u003cbr\u003eبلد الصنع: اليابان\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eالاستخدام\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eهذا السكين مثالي للمحترفين في صناعة الأسماك الذين يحتاجون إلى أداة موثوقة وحادة لمهامهم اليومية. تصميمه يركز على الحدة، مما يجعله خيارًا ممتازًا لقطع أنواع مختلفة من الأسماك والمأكولات البحرية بسهولة تامة.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45686483288227,"sku":"20250994","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-kikumori-black-deba-chef-knife-15cm-made-in-japan-223384.jpg?v=1742084831"},{"product_id":"sakai-takayuki-inox-gyuto-chef-knife-24cm-made-in-japan","title":"سكايا تاكايكي سكين شيف غيوتو 24 سم مقاوم للصدأ مصنوعة في اليابان","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eتعد سلسلة سكاكين ساكاي كوكو إينوكس من أوكي كاتلري خيارًا مميزًا للمطابخ، سواء للمحترفين أو لمحبي الطهي في المنزل. تم تصنيع هذه السكين من فولاذ خاص يحتوي على الكروم والموليبدينوم، مما يوفر مقاومة ممتازة للصدأ وأداءً متميزًا في التقطيع. تصميمها الأنيق وموادها عالية الجودة تجعلها أداة موثوقة في أي مطبخ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- الطول الكلي: 370 مم\u003cbr\u003e\n- الوزن: 260 جم\u003cbr\u003e\n- سمك الظهر: 2.4 مم\u003cbr\u003e\n- المادة: فولاذ الموليبدينوم\u003cbr\u003e\n- مادة المقبض: راتنج POM\u003cbr\u003e\n- بلد المنشأ: اليابان\n\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45686484271267,"sku":"20250996","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-takayuki-inox-gyuto-chef-knife-24cm-made-in-japan-758695.jpg?v=1742084829"},{"product_id":"misono-swedish-steel-gyuto-chef-knife-24cm-professional-kitchen-blade","title":"ميسونو سكين شيف غيوتو 24 سم احترافي 113 خشب أسود","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eهذه السكين المطبخية عالية الجودة تُعتبر تحفة فنية في عالم الحرفية، مصممة لأولئك الذين يقدرون الدقة والحدة في أدواتهم الطهوية. بطول نصل يبلغ 24 سم وطول إجمالي 37 سم، هذه السكين ذات الحدين مثالية للمستخدمين الذين يستخدمون اليد اليمنى. مصنوعة من فولاذ الأدوات عالي الكربون والنقاء، مما يضمن احتفاظًا ممتازًا بالحدة. ومع ذلك، كونها سكين \"هاغاني\"، فهي عرضة للصدأ، لذا من الضروري العناية الجيدة للحفاظ على حالتها.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- رقم موديل الشركة المصنعة: 113\u003cbr\u003e\n- طول النصل: 24 سم\u003cbr\u003e\n- الطول الإجمالي: 37 سم\u003cbr\u003e\n- سمك الظهر: 2.3 مم\u003cbr\u003e\n- الوزن: 240 جرام\u003cbr\u003e\n- المادة: فولاذ الأدوات عالي الكربون والنقاء\u003cbr\u003e\n- المقبض: خشب أسود مقوى\u003cbr\u003e\n- بلد المنشأ: اليابان\n\u003c\/p\u003e","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45686485483683,"sku":"20250999","price":24000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/misono-swedish-steel-gyuto-chef-knife-24cm-professional-kitchen-blade-593230.jpg?v=1742084829"},{"product_id":"misono-gyuto-professional-japanese-chef-knife-24cm-no813-made-in-japan","title":"ميسونو سكين شيف ياباني محترف 24 سم موديل No813 مصنوع في اليابان","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eسكين الطاهي ميسونو 440 جيوتو هو سكين متعدد الاستخدامات مصنوع من الفولاذ المقاوم للبقع عالي الجودة والموليبدينوم، ويتميز بمقبض خشبي مقاوم للماء. تم تصميم هذا السكين ليوفر الراحة، حيث يتناسب المقبض بشكل مريح مع يد المستخدم، مما يجعله مفضلاً لدى من يفضلون القبضة الأضيق. مثالي لتحضير المأكولات الغربية، يتفوق جيوتو في تقطيع اللحوم والأسماك والخضروات. كل سكين يتم إنهاؤه يدويًا وفحصه لضمان جودة استثنائية، ويتميز بزاوية شطف غير متماثلة 70:30 لحدة تنافس التصاميم اليابانية التقليدية ذات الحافة الواحدة.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e- المادة: فولاذ مقاوم للبقع عالي الجودة مع موليبدينوم\u003cbr\u003e- المقبض: مقبض خشبي مقاوم للماء\u003cbr\u003e- زاوية الشطف: 70:30 غير متماثلة\u003cbr\u003e- التصميم: طرف شفرة رفيع لحدة استثنائية\u003cbr\u003e- الاستخدام: مناسب لتقطيع اللحوم والأسماك والخضروات\u003c\/p\u003e","brand":"Misono","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45686486139043,"sku":"20251000","price":25000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/misono-gyuto-professional-japanese-chef-knife-24cm-no813-made-in-japan-927449.jpg?v=1742084828"},{"product_id":"sakai-takayuki-hammered-damascus-vg10-33-layer-gyuto-knife-160mm","title":"ساكاي تاكايكي سكين جيوت 160 مم من داماسكو VG10 33 طبقة مطروق","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eاكتشف روعة الحرفية في سكاكين دمشق، المشهورة بجمالها وحدتها، والتي تُصنع بدقة على أيدي حرفيين مهرة في مدينة ساكاي الشهيرة بصناعة أدوات القطع. هذه السكاكين ليست فقط شهادة على الفن التقليدي، بل هي أيضًا تحفة عملية في أي مطبخ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eالمادة الأساسية لهذه السكاكين هي الفولاذ الخاص V-kin No. 10، المعروف بجودته الفائقة ومتانته. يتميز النصل بتشطيب مطروق فريد، مما يعزز جاذبيته الجمالية ويشد النصل بالكامل، مما يحسن بشكل كبير من حدته وأداء القطع.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45687394140323,"sku":"20251071","price":36000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-takayuki-hammered-damascus-vg10-33-layer-gyuto-knife-160mm-503043.jpg?v=1742084780"},{"product_id":"yasumura-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-170mm-made-in-japan","title":"UN-RYU سكين شيف داماسكوس 33 طبقة VG-10 شفرة 170 مم موديل UNR-01","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nتتميز هذه السكين الفاخرة بنصل مصنوع من فولاذ سويدي مكون من 33 طبقة، تم تشكيله من خلال دمج طبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ الطري والقاسي بالتناوب، ليمنحك نقشاً ضبابياً رائعاً يشبه سيوف الساموراي اليابانية. قلب النصل مصنوع من مادة VG10 المعززة بالكوبالت، ما يمنحه صلابة فائقة وحدّة تدوم طويلاً. تم شحذ وصقل السكين يدوياً بعناية لضمان أداء تقطيع استثنائي.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- رقم الموديل: UNR-01\u003cbr\u003e\n- الطول الكلي: 305 ملم\u003cbr\u003e\n- طول النصل: 170 ملم\u003cbr\u003e\n- الوزن: 255 غرام\u003cbr\u003e\n- سُمك النصل: 1.5 ملم\u003cbr\u003e\n- مادة النصل: فولاذ سويدي مكون من 33 طبقة\u003cbr\u003e\n- صلابة الحافة: HRC58 ± 2\u003cbr\u003e\n- المقبض: خشب رقائقي مقوى\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728832553123,"sku":"20251310","price":17800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-damascus-chef-knife-vg-10-33-layers-170mm-made-in-japan-758952.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"yasumura-industrial-cloud-dragon-santoku-knife-damascus-vg-10-steel-150mm","title":"UN-RYU سكين شيف سانتوكو داماسكوس فولاذ VG-10 150 مم UNR-02","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nسكين المطبخ UNR-02 سانتوكو متوسط الحجم، مصمم بعناية فائقة ليناسب الطهاة المحترفين وعشاق الطبخ في المنزل على حد سواء. يتميز هذا السكين بنقشة ضبابية رائعة على نصله، تم الحصول عليها من خلال دمج الفولاذ المقاوم للصدأ الطري والقاسي بطريقة متناوبة، مستوحاة من سيوف الساموراي اليابانية التقليدية. النصل مصنوع من فولاذ V-kin No. 10 المدعم بالكوبالت، ما يمنحه صلابة عالية وحدّة تدوم طويلاً. كل سكين يتم شحذه يدوياً على يد حرفيين مهرة لضمان أداء تقطيع استثنائي.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n- رقم الموديل: UNR-02\u003cbr\u003e\n- الطول الكلي: 285 مم\u003cbr\u003e\n- طول النصل: 150 مم\u003cbr\u003e\n- الوزن: 150 جم\u003cbr\u003e\n- سُمك النصل: 2 مم\u003cbr\u003e\n- مادة النصل: فولاذ سويدي مكون من 33 طبقة\u003cbr\u003e\n- صلابة الحافة: HRC58 ± 2\u003cbr\u003e\n- مادة المقبض: خشب رقائقي مقوى\u003cbr\u003e\n- التشطيب: شحذ وتلميع يدوي\u003cbr\u003e\n- بلد الصنع: اليابان\u003cbr\u003e\n- أبعاد المنتج: الطول 290 مم، العرض 42 مم، الارتفاع 16 مم\u003cbr\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Shimomura Kihan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45728833208483,"sku":"20251311","price":15000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/un-ryu-santoku-chef-knife-damascus-vg-10-steel-150mm-119676.jpg?v=1743132113"},{"product_id":"aoki-sakai-takayuki-210mm-vg10-damascus-hammered-gyuto-made-in-japan","title":"Aoki Sakai Takayuki سكين غيوتو VG10 دمشقي مطروق ياباني الصنع موديل 07395 210mm","description":"\u003cp\u003eاسم المنتج: سكين غيوتو دمشقية مطروقة مكوّنة من 33 طبقة، 210mm، رقم الطراز 07395.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمادة النصل: نواة مصنوعة من VG-10 (V Gold No. 10).  \u003cbr\u003eمصنعة ومباعة من قبل Aoki Hamono Seisakusho - SAKAI TAKAYUKI JAPAN.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eطريقة التصنيع\/التركيب: يتكون من 33 طبقة من فولاذ دمشق، مع تشطيب مطروق.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالمقبض\/المواصفات: تتوفر نسخ بمقابض من الماهوغني أو أخشاب أخرى. قد يختلف نوع مادة المقبض حسب المنتج.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالحجم\/الوزن (قيم مرجعية): طول النصل 210mm. الوزن مذكور كمثال \"حوالي 190g\".  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالاستخدام: مناسب للاستخدام المنزلي والمهني. طول النصل 210mm سهل التحكم نسبيا ومتعدد الاستخدامات لتقطيع الخضروات واللحوم والأسماك.  \u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46535435419811,"sku":"20255902","price":25000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/aoki-sakai-takayuki-210mm-vg10-damascus-hammered-gyuto-made-in-japan-9112470.webp?v=1763624712"},{"product_id":"kai-seki-magoroku-gyuto-chef-knife-180mm-ambidextrous-made-in-japan-ae5163","title":"Kai Seki Magoroku سكين شيف جيتو 180mm مزدوج الاستخدام صنع في اليابان AE5163","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيجمع سكين المطبخ Sekimagoroku بين قلب من فولاذ أدوات كربوني عالي الصلابة مع تغليف من الفولاذ المقاوم للصدأ، ليمنحك حدة تدوم طويلا وأداء ثابتا مع سهولة في إعادة السن. تم تشطيب الشفرة بحجر مبلل للحصول على حافة فائقة الدقة، ما يتيح تقطيعا نظيفا ومتحكما به للاستخدام اليومي وللمهام الدقيقة في التحضير.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالمقبض مصنوع من خشب مقوى ومصفح عالي الجودة، خضع لمعالجة خاصة تحافظ على دفء ملمس الخشب الطبيعي مع تعزيز المتانة ومقاومة الماء. تصميمه المتناظر يجعله مناسبا لليد اليمنى واليسرى. غير مناسب للغسل في غسالة الصحون.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالطول الإجمالي: 305 mm؛ طول الشفرة: 180 mm؛ عرض الشفرة: 42 mm؛ ارتفاع المقبض: 17 mm؛ الوزن: 160 g. صنع في اليابان. مادة الشفرة: تركيب مركب مغلف بالفولاذ المقاوم للصدأ (حافة القطع: فولاذ كربوني خاص، الجوانب: فولاذ مقاوم للصدأ)؛ الطوق: فولاذ مقاوم للصدأ؛ المقبض: خشب مقوى ومصفح. يحمل اسم Sekimagoroku إرث تقاليد حداد سيوف أسطورية في سيكي، اليابان، المشهورة بشفرات “لا تنكسر، لا تنثني، وتقطع ببراعة”، لتقدم حرفية كلاسيكية داخل مطبخك العصري.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47334149062819,"sku":"20260556","price":10590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-seki-magoroku-gyuto-chef-knife-180mm-ambidextrous-made-in-japan-ae5163-7095342.jpg?v=1772247313"},{"product_id":"kai-seki-magoroku-10000cl-gyuto-chef-knife-210mm-made-in-japan-ae5256","title":"KAI سكين شيف جيتو Seki Magoroku 10000CL 210mm صنع في اليابان AE5256","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eسكين شيف ياباني متعدد الاستخدامات يجمع بين بنية ملحومة بدقة وتباين لافت بين ظهر النصل وحدّه، ليبرز تموجات النقشة المميزة على الشفرة. صمم ليتعامل بسلاسة مع كل شيء من تقطيع اللحوم إلى تحضيرات المطبخ اليومية، مع إحساس متوازن وناعم يمنحك تحكما واثقا عند القطع.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمناسب للاستخدام باليد اليمنى واليسرى. للحفاظ على أفضل أداء، اغسله بعد الاستخدام بمنظف لطيف، ثم اشطفه وجففه جيدا وخزنه في مكان جاف. إذا لاحظت أن الطماطم تُسحق أو أن اللحم يبدأ بالانزلاق، فقد حان وقت إعادة شحذ الحد.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eمادة الشفرة: فولاذ مركب مكسو بالفولاذ المقاوم للصدأ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eفولاذ الحد: فولاذ سكاكين من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الكربون\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eالطبقة الخارجية: فولاذ مقاوم للصدأ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eالدعامة وغطاء الطرف: فولاذ مقاوم للصدأ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eالمقبض: خشب مقوى مُصفح\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eالطول الكلي: 330 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eطول الشفرة: 210 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eعرض الشفرة: 45 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eارتفاع المقبض: 23 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eسماكة ظهر الشفرة: 2 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eالوزن: 300 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eبلد المنشأ: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eالميزات الرئيسية\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eسكين متعدد الاستخدامات لمجموعة واسعة من مهام الطهي\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eتصميم ملحوم بدقة يمنح خطوطا نظيفة وملمسًا متقنا\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eمناسب لليد اليمنى واليسرى\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eهيكل مكسو بالفولاذ المقاوم للصدأ لسهولة العناية اليومية\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47369523921059,"sku":"20260868","price":14500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-seki-magoroku-10000cl-gyuto-chef-knife-210mm-made-in-japan-ae5256-9404086.jpg?v=1772153554"},{"product_id":"kai-seki-magoroku-10000cl-gyuto-chef-knife-180mm-made-in-japan-ae5255","title":"KAI سكين شيف جيتو Seki Magoroku 10000CL 180mm صنع في اليابان AE5255","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eصُنعت في اليابان بتقنية لحام دقيقة تمنحها تشطيبا متقنا، لتقدم سكينة مطبخ متعددة الاستخدامات تجمع بين نقش لافت على النصل ومقبض أنيق بخطوط انسيابية. مثالية لتحضير الطعام اليومي مثل تقطيع اللحوم والخضروات وغيرها.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمصممة للاستخدام باليد اليمنى أو اليسرى. بعد الاستخدام، اغسلها بمنظف لطيف، ثم اشطفها وجففها جيدا واحفظها في مكان منخفض الرطوبة. عندما تبدأ الطماطم بالتهرس أو ينزلق الدجاج أثناء التقطيع، فقد حان وقت إعادة شحذها.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eمواصفات المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eالنوع: سكينة مطبخ متعددة الاستخدامات\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eالمواد: مركب مغلف بالفولاذ المقاوم للصدأ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eفولاذ الحد: فولاذ أدوات مائدة مقاوم للصدأ عالي الكربون\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eالتغليف: فولاذ مقاوم للصدأ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eالطوق وغطاء الطرف: فولاذ مقاوم للصدأ\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eالمقبض: خشب مقوى مصفح\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eالطول الإجمالي: 310 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eطول النصل: 180 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eعرض النصل: 45 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eارتفاع المقبض: 23 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eسماكة ظهر النصل: 2 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eالوزن: 140 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eبلد الصنع: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eالميزات الرئيسية\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eتصميم ملحوم بدقة يمنح مظهرا راقيا ومتجانسا بلا فواصل\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eنصل متوازن متعدد المهام لمختلف أعمال الطبخ اليومية\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eتصميم مناسب لليد اليمنى أو اليسرى\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eتغليف من الفولاذ المقاوم للصدأ لسهولة العناية ومتانة للاستخدام اليومي\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47369524347043,"sku":"20260869","price":15500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/kai-seki-magoroku-10000cl-gyuto-chef-knife-180mm-made-in-japan-ae5255-9465894.jpg?v=1772153554"},{"product_id":"sakai-takayuki-210mm-damascus-gyuto-knife-33-layer-hammered-vg10-japan","title":"سكين شيف ساكاي تاكايوكي Gyuto دمشق VG10 مطروق 33 طبقة 210 مم اليابان","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eيجسد \u003cstrong\u003eSakai Takayuki\u003c\/strong\u003e أرقى تقاليد السكاكين المطروقة في Sakai، مستندا إلى أكثر من 600 عام من الحرفية المتوارثة. صممت كل سكين بتقنيات دقيقة وروح من الإتقان تناقلتها الأجيال، ثم جاءت بلمسة نهائية أنيقة باللون البني الداكن تمنحها مظهرا راقيا وعصريا. خيار مثالي لمن يرغب في الارتقاء إلى سكين مطبخ فاخر.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eهذه السكين الاحترافية تحظى بثقة الطهاة وإعجاب حول العالم، وتقدم أداء ممتازا لعشاق الطهي الجاد. صمم المقبض من خشب \u003cstrong\u003emahogany\u003c\/strong\u003e الفاخر، وهو من أكثر الأخشاب قيمة في العالم، ويتميز بملمسه الناعم ولونه الغني الذي يزداد جمالا مع مرور الوقت.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتأتي السكين في \u003cstrong\u003eعلبة هدايا فاخرة من خشب paulownia\u003c\/strong\u003e، ما يجعلها أيضا هدية مميزة. المواصفات: طول النصل 210 mm، الطول الإجمالي 330 mm، عرض النصل 47 mm، سماكة النصل 2 mm، الوزن 190 g. مادة النصل: Damascus مقاوم للصدأ مع قلب فولاذي VG-10. حد مزدوج الشطب.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47519626166435,"sku":"20262633","price":40000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/sakai-takayuki-210mm-damascus-gyuto-knife-33-layer-hammered-vg10-japan-4344316.jpg?v=1774957633"},{"product_id":"sakai-takayuki-210mm-damascus-gyuto-knife-45-layer-aus10-mirror-finish","title":"سكين شيف Sakai Takayuki دمشق 210 مم 45 طبقة AUS10 بلمسة مرآة","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSakai Takayuki Special Order Damascus Knife\u003c\/strong\u003e هو إصدار تعاون فاخر تم تطويره مع KitcheNavi، ويجسد الحرفية الشهيرة لسكاكين Sakai المطروقة. يأتي هذا السكين بتشطيب مميز بنقشة \u003cstrong\u003eDamascus pattern 45-layer\u003c\/strong\u003e ليمنح الطهاة تجربة تقطيع راقية بمستوى احترافي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتحظى سكاكين Sakai بتقدير الطهاة المحترفين، وهي معروفة عالميا بأدائها الاستثنائي وحرفيتها العالية. يتميز النصل بلمسة \u003cstrong\u003emirror-polished finish\u003c\/strong\u003e تضفي مزيدا من التألق على نقشة Damascus الأنيقة، بينما يعتمد القلب على فولاذ \u003cstrong\u003eAUS-10 stainless steel\u003c\/strong\u003e عالي الجودة ليوفر مقاومة ممتازة للصدأ، وحدّة فائقة، وسهولة في إعادة الشحذ. كل قطعة يصنعها حرفيون مهرة، لتجمع بين الأداء العملي والجمال الفني.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيأتي السكين في \u003cstrong\u003epaulownia wood gift box\u003c\/strong\u003e فاخر، ما يجعله أيضا خيارا رائعا للإهداء. المواصفات: طول النصل 210 mm، الطول الإجمالي 305 mm، عرض النصل 46 mm، سماكة النصل 2 mm، الوزن 184 g، حد مزدوج، وفولاذ AUS-10 مكسو بطبقات Damascus من الستانلس ستيل. \u003cstrong\u003eيمنع استخدامه في غسالة الصحون\u003c\/strong\u003e، لأن ذلك قد يؤدي إلى ارتخاء المقبض أو انفصاله. يرجى ملاحظة أن شكل المقبض قد يختلف قليلا بحسب توقيت الإنتاج.\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47519626264739,"sku":"20262632","price":40000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/81kVrcMKqTL.jpg?v=1774941827"},{"product_id":"tojiro-pro-dp-gyuto-chef-knife-210mm-cobalt-alloy-steel-japan-f-889","title":"Tojiro Pro DP سكين شيف جيتو 210mm فولاذ سبيكة الكوبالت F-889","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTojiro F-889\u003c\/strong\u003e سكين شيف فاخر مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل، صُمم خصيصا لأسواق التصدير المختارة ومتاجر السكاكين المتخصصة. صُنع في اليابان، ويأتي بشفرة بطول 210 mm وطول إجمالي 335 mm ووزن خفيف يبلغ 160 g، ليقدم أداء تقطيع احترافيا مع سهولة استخدام يومية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتجمع الشفرة بين \u003cstrong\u003eقلب من فولاذ سبائكي بالكوبالت\u003c\/strong\u003e و\u003cstrong\u003eطبقات خارجية من الستانلس ستيل 13-chrome\u003c\/strong\u003e لتمنح توازنا ممتازا بين الحدة والمتانة وسهولة العناية. ويتم شحذ كل سكين بعناية على يد حرفيين مهرة لضمان أداء تقطيع موثوق بمستوى احترافي، مع سهولة إعادة الشحذ عند الحاجة مع مرور الوقت.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتميز المقبض \u003cstrong\u003eالمصنوع من الستانلس ستيل 18-8\u003c\/strong\u003e بتصميم سلس صحي، قابل للغسل بالكامل، ومناسب للتعقيم بالماء الساخن. كما تساعد اللمسة النهائية المميزة بنقشة \u003cem\u003etornado-pattern\u003c\/em\u003e على توفير قبضة ثابتة ومريحة حتى مع الأيدي المبللة أو الدهنية، ما يجعله خيارا عمليا للمطابخ المزدحمة.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591867220131,"sku":"20264342","price":18080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-dp-gyuto-chef-knife-210mm-cobalt-alloy-steel-japan-f-889-9331331.jpg?v=1776840735"},{"product_id":"tojiro-pro-gyuto-chef-knife-180mm-dp-cobalt-alloy-steel-f-888","title":"Tojiro سكين شيف جيتو Pro F-888 فولاذ كوبالت 180 مم","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTojiro F-888\u003c\/strong\u003e سكين مطبخ ياباني فاخر مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل، وقد تم تطويره خصيصا لقنوات التوزيع الدولية المختارة ومتاجر أدوات المائدة المتخصصة. صُنع في اليابان، ويتميز بنصل حاد بدقة بطول 180 mm، وطول إجمالي 305 mm، مع تصميم خفيف بوزن 150 g يمنحك توازنا مثاليا وراحة أثناء الاستخدام.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيجمع النصل بين \u003cstrong\u003eقلب من فولاذ سبائكي بالكوبالت\u003c\/strong\u003e و\u003cstrong\u003eطبقة خارجية من الستانلس ستيل 13-chrome\u003c\/strong\u003e ليقدم حدة بمستوى احترافي، وسهولة في إعادة الشحذ، وعناية يومية مريحة. كما يتم تشطيب كل سكين بعناية على يد حرفيين مهرة لضمان أداء دقيق في التقطيع.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيوفر \u003cstrong\u003eمقبض الستانلس ستيل 18-8\u003c\/strong\u003e بتصميمه السلس مستوى ممتازا من النظافة، ويمكن غسله وتعقيمه بالكامل بالماء الساخن. كما تساعد خامة \u003cem\u003etornado-pattern\u003c\/em\u003e المميزة على توفير قبضة ثابتة ومقاومة للانزلاق حتى مع البلل أو وجود الزيوت على اليدين، ما يجعله خيارا عمليا للاستخدام المكثف في المطبخ.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591869218979,"sku":"20264343","price":16480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-gyuto-chef-knife-180mm-dp-cobalt-alloy-steel-f-888-4088348.jpg?v=1776840735"},{"product_id":"tojiro-pro-deba-170mm-japanese-cobalt-alloy-steel-chef-knife-f-615","title":"Tojiro Pro سكين ديبا ياباني 170 مم من فولاذ سبيكة الكوبالت F-615","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eالموديل \u003cstrong\u003eF-615\u003c\/strong\u003e هو سكين مطبخ ياباني مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل، ومصمم ليمنحك تقطيعا حادا بمستوى احترافي مع سهولة العناية اليومية. يبلغ الطول الإجمالي 290 mm، منها 170 mm لطول النصل، ويزن السكين 175 g ليمنحك توازنا مريحا وثباتا جيدا أثناء الاستخدام.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيجمع النصل بين \u003cstrong\u003eقلب من فولاذ سبيكة الكوبالت\u003c\/strong\u003e و\u003cstrong\u003eطبقات جانبية من الستانلس ستيل 13-chrome\u003c\/strong\u003e، ما يوفر حدة ممتازة ومتانة عالية وسهولة أكبر في إعادة الشحذ. أما المقبض فهو مصنوع من \u003cstrong\u003eستانلس ستيل 18-8\u003c\/strong\u003e ويتميز بملمس بنقشة حلزونية تساعد على تحسين الثبات في اليد، حتى عند البلل أو وجود الزيوت.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eصنع في \u003cstrong\u003eJapan\u003c\/strong\u003e، ويتميز هذا التصميم الأحادي من الستانلس ستيل بمستوى عال من النظافة وسهولة الغسل، كما أنه مناسب للتنظيف المكثف بما في ذلك التعقيم بالماء الساخن. ومع حافته الاحترافية المشطبة بعناية، يعد خيارا عمليا للطهاة المنزليين الجادين والمطابخ الاحترافية على حد سواء.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591941832867,"sku":"20264348","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-deba-170mm-japanese-cobalt-alloy-steel-chef-knife-f-615-7062758.jpg?v=1776840733"},{"product_id":"tojiro-pro-gyuto-chef-knife-240mm-japanese-stainless-steel-f-890","title":"توجيرو برو سكين شيف جيوتو 240 مم ستانلس ستيل ياباني F-890","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالموديل:\u003c\/strong\u003e F-890\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالطول الإجمالي:\u003c\/strong\u003e 375 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eطول النصل:\u003c\/strong\u003e 240 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالوزن:\u003c\/strong\u003e 210 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eبلد المنشأ:\u003c\/strong\u003e Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسكين مطبخ مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل، صمم ليقدم أداء احترافيا بمستوى عال مع عناية صحية سهلة. بفضل هيكله المتكامل، يمكن غسله بالكامل وتعقيمه حتى بالماء المغلي، ما يساعد على الحد من تراكم البكتيريا ويجعل العناية اليومية به سهلة وموثوقة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيجمع النصل بين قلب من فولاذ سبائكي كوبالت وطبقة خارجية من الستانلس ستيل 13-chrome، ليمنحك حدة ممتازة وسهولة في إعادة الشحذ وصيانة مريحة. كما يوفر المقبض بنقشة التورنادو المميزة ثباتا وراحة في الاستخدام حتى مع اليدين المبللتين أو الدهنيتين، بينما يتم شحذ كل سكين بعناية على يد حرفيين مهرة لضمان أداء تقطيع موثوق.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591943209123,"sku":null,"price":22990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-gyuto-chef-knife-240mm-japanese-stainless-steel-f-890-5764896.jpg?v=1776840732"},{"product_id":"tojiro-pro-gyuto-chef-knife-300mm-cobalt-alloy-steel-all-stainless-f-892","title":"سكين شيف جيتو Tojiro PRO ستانلس ستيل 300 مم F-892","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالموديل:\u003c\/strong\u003e F-892\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eصنع في اليابان\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eتأتي سكين المطبخ الاحترافية هذه بطول إجمالي 435 mm ونصل بطول 300 mm، لتمنحك مدى وصول ممتازا ودقة عالية في مهام تحضير الطعام التي تتطلب أداء موثوقا. وبوزن يقارب 290 g، توفر توازنا مريحا يمنحك تحكما وثباتا أثناء الاستخدام.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eصنع النصل من فولاذ سبائكي خاص باستخدام خام حديد عالي النقاء جرى تكريره عبر عملية اختزال غازي منخفضة الحرارة، ثم كسي بطبقة من الستانلس ستيل ليقدم حدة فائقة ومتانة عالية وسهولة في إعادة الشحذ. وتشمل مواد النصل فولاذ سبائكي من الكوبالت وستانلس ستيل 13-كروم، بينما صنع المقبض من ستانلس ستيل 18-8.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eصمم المقبض بنقشة \u003cem\u003eTornado-pattern\u003c\/em\u003e المميزة ليوفر راحة أفضل لليد مع الاستخدام، ويساعد على إمساك ثابت وآمن حتى مع بلل اليدين أو وجود الزيوت. كما أن تصميمه الأحادي السلس يقلل من فرص تسرب البكتيريا وتكاثرها، ويدعم التعقيم بالماء الساخن، ليقدم مستوى النظافة وجودة الحافة المشطبة يدويا التي يعتمد عليها المحترفون.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591946322083,"sku":"20264360","price":35798.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-gyuto-chef-knife-300mm-cobalt-alloy-steel-all-stainless-f-892-6308353.jpg?v=1776840676"},{"product_id":"tojiro-pro-gyuto-chef-s-knife-270mm-dp-cobalt-alloy-steel-f-891","title":"سكين شيف توجيرو برو جيوتو 270 مم فولاذ كوبالت DP F-891","description":"\u003ch2\u003eوصف المنتج\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالموديل:\u003c\/strong\u003e F-891\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالطول الإجمالي:\u003c\/strong\u003e 405 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eطول النصل:\u003c\/strong\u003e 270 mm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eالوزن:\u003c\/strong\u003e 255 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eبلد الصنع:\u003c\/strong\u003e Japan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسكين مطبخ احترافي مصنوع بالكامل من الستانلس ستيل، يجمع بين قلب من فولاذ سبيكة الكوبالت وطبقات خارجية من الستانلس ستيل 13-chrome ليمنحك حدة فائقة ومتانة عالية وسهولة في العناية. ومع تشطيب دقيق لحد النصل، يوفر أداء قطع دقيقا، كما يسهل إعادة شحذه عند الحاجة.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيتميز بتصميم صحي من قطعة واحدة يمكن غسله بالكامل، كما يمكن تعقيمه بالماء المغلي. ويوفر المقبض المصنوع من الستانلس ستيل بنقشة tornado المميزة ثباتا وراحة في الاستخدام، مع تقليل الانزلاق حتى عندما تكون اليدان مبللتين أو دهنيتين.\u003c\/p\u003e","brand":"Tojiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47591946453155,"sku":"20264361","price":28780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/files\/tojiro-pro-gyuto-chefs-knife-270mm-dp-cobalt-alloy-steel-f-891-9047491.jpg?v=1776840675"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1271\/0563\/collections\/gyuto-chef-knives-5480121.jpg?v=1776915498","url":"https:\/\/wafuu.com\/ar-kr\/collections\/gyuto-knives.oembed","provider":"WAFUU JAPAN","version":"1.0","type":"link"}