Nissin Oishii Tempura Flour Business Use 1kg
وصف المنتج
تم تصميم دقيق درجة عالية هذا خصيصًا لصنع الطعام المعروف بالتيمبورا بالطريقة التقليدية. يتكون من مزيج من دقيق القمح، ودقيق صفار البيض، والملح، والنشاء المعالج، والمسحوق المخبز، والتوابل (حامض الأميني ،إلخ.)، وصبغة الكاروتين، والإنزيمات، و قد تتضمن بعض المكونات الفول الصويا. يحتوي الدقيق على البروتياز، وهو إنزيم يكسر الجلوتين في الدقيق، مما يؤدي إلى الحصول على نهاية مقرمشة وتقليل اللزوجة. ينتج لون مقلي مشرق، مما يجعل التيمبورا تبدو وتست ناضجة. مع حجمها الكبير، هو مثالي للاستخدام المحترف.
مواصفات المنتج
حجم المنتج (العرض × العمق × الارتفاع): 280 × 175 × 40 مم
طريقة الاستخدام
لصنع تيمبورا لذيذة، اتبع هذه الخطوات: 1. قم بخلط القليل من 1 كيلو غرام من دقيق التيمبورا مع 1.5 لتر من الماء البارد (10 ℃ ~ 15 ℃). للحصول على عجينة سميكة مثل الكاكياجي ، استخدم نسبة تبلغ حوالي 1.3 لتر من الماء لكل 1 كغم من دقيق التيمبورا. 2. سخن الزيت إلى حوالي 180 ° مئوية. يجب أن تغطس العجينة في الوسط وتطفو فورًا وتتفتح. 3. عند رفع التيمبورا من الزيت، رج العجينة 2-3 مرات للتصفية الجيدة.
تحذيرات السلامة
لا تستخدم هذا المنتج للأطباق المقلية العميقة التي تتطلب عجينة صلبة تكون من دقيق التيمبورا باستخدام كمية صغيرة من الماء، مثل الدونات الأمريكية، والدونات الإسبانية، والمعجنات المقلية الإسبانية، وما إلى ذلك. قد يتسبب استخدام هذا المنتج لهذه الأطباق في تمزق العجينة ورش الزيت، مما يشكل خطر حروق.
تحذيرات (إخلاء المسؤولية)
يرجى القراءة بعناية. يتم توصيل هذا المنتج بحالة جديدة. للحفاظ على الموارد وخفض سعر البيع، نقوم باستخدام مواد التعبئة والتغليف مرة أخرى. نقدر تفهمك وتعاونك.
